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2020-04-23
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自从系澳洲食过sourdough 就已经返唔到转头 系香港食过好多间 就算sourdough本身味道唔错 但系因为翻热同食物配搭嘅问题 无乜边间真系好正 今次终于揾到一间好好食架啦▪️OH MY GOD $140食到个时真心OMG 点解可以咁好食Sourdough完全做到酸中带香 就算有好多酱汁淋左系面 摆得耐左 边边位依然好脆 外脆内𥚃软韧酱汁creamy 黑松露味好香好重 唔会好似平时𠮶啲咁淡好钟意佢啲菇大大粒唔系细细片 滑得黎又有咬口 中间仲隐藏左只poached egg！▪️BEULAH $145将brekkie wrap转左做sourdough (佢既sourdough真系好正) 炒蛋份量好多 滑嫩带蛋汁 仲有一片片既Parmesan cheese 配上蒜泥蛋黄酱同黑醋 酸酸甜甜 仲带小小辣好开胃惹味 旁边仲有旧牛油果不过整体偏重口味 sourdough既香味同酸味有小小被盖过 个人就钟意OMG多啲 不过其实两款都咁好食▪️Rose latte $38玫瑰味突岀 味道唔会好人工 咖啡味比想像中浓郁 带焦糖香整体而言 sourdough好好食之余 成个配搭都好岀色 完全值得无限e
▪️OH MY GOD $140
食到个时真心OMG 点解可以咁好食
Sourdough完全做到酸中带香 就算有好多酱汁淋左系面 摆得耐左 边边位依然好脆 外脆内𥚃软韧
酱汁creamy 黑松露味好香好重 唔会好似平时𠮶啲咁淡
好钟意佢啲菇大大粒唔系细细片 滑得黎又有咬口 中间仲隐藏左只poached egg！
▪️BEULAH $145
将brekkie wrap转左做sourdough (佢既sourdough真系好正) 炒蛋份量好多 滑嫩带蛋汁 仲有一片片既Parmesan cheese 配上蒜泥蛋黄酱同黑醋 酸酸甜甜 仲带小小辣好开胃惹味 旁边仲有旧牛油果
不过整体偏重口味 sourdough既香味同酸味有小小被盖过 个人就钟意OMG多啲 不过其实两款都咁好食
▪️Rose latte $38
玫瑰味突岀 味道唔会好人工 咖啡味比想像中浓郁 带焦糖香整体而言 sourdough好好食之余 成个配搭都好岀色 完全值得无限encore
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