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2024-05-06
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-🦄 ᴄᴜíᴛ @cuit_hk ・🌨️ 风轻 云淡 雨丝 夜悠..・🍃 青葱绿叶堆砌の思い 满载、🦅 黑松枝桠寒暄之愧动 寻觅。・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🕊️ 【 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓭 𝓲𝓼 𝓽𝓱𝓮 𝓬𝓪𝓷𝓿𝓪𝓼… 】・做得真棒的酸种面包砖 这大概是店名的意义我吃到的是店家的热诚 还有那份制包的心意这家的外卖酸种面包砖 的而且确是不错吃喔・🐟 ᴍᴀʀᴋᴇᴛ ꜰɪꜱʜ ᴋᴀʀᴀᴀɢᴇ ꜱᴀɴᴅᴏ ʜᴋᴅ150🪵 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・当天的时令鲜鱼是白鳝 不知道日后的会否变炸白鳝外皮酥脆内软嫩 炸衣只是薄薄的不厚鱼肉细腻无骨亦感鲜甜 紧致中也有一点松化炸物理应油份是比较重 但这个白鳝却没油感就要归功于店家自制的 清爽青瓜他他沙律酱比起市面一般的他他酱 这个是多了一份爽朗质地上更为轻盈跟水嫩 没有那可怕的厚重感配搭炸白鳝去一同享用 两者得以相互去平衡不会吃到一半就想放弃 却是轻松的吃掉全部白鳝的而且确做得不错 就连我爸也给了高分可青瓜在此其实是灵魂 欠缺了青瓜就会失色・🥑 ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴛᴏᴀꜱᴛ ʜᴋᴅ120🪵 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌖🌑・不论是外貌吸睛的程度 还是味道配搭均不错
🦄 ᴄᴜíᴛ @cuit_hk
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🌨️ 风轻 云淡 雨丝 夜悠..
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🍃 青葱绿叶堆砌の思い 满载、
🦅 黑松枝桠寒暄之愧动 寻觅。
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🕊️ 【 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓭 𝓲𝓼 𝓽𝓱𝓮 𝓬𝓪𝓷𝓿𝓪𝓼… 】
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做得真棒的酸种面包砖 这大概是店名的意义
我吃到的是店家的热诚 还有那份制包的心意
这家的外卖酸种面包砖 的而且确是不错吃喔
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🐟 ᴍᴀʀᴋᴇᴛ ꜰɪꜱʜ ᴋᴀʀᴀᴀɢᴇ ꜱᴀɴᴅᴏ ʜᴋᴅ150
🪵 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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当天的时令鲜鱼是白鳝 不知道日后的会否变
炸白鳝外皮酥脆内软嫩 炸衣只是薄薄的不厚
鱼肉细腻无骨亦感鲜甜 紧致中也有一点松化
ᴍᴀʀᴋᴇᴛ ꜰɪꜱʜ ᴋᴀʀᴀᴀɢᴇ ꜱᴀɴᴅᴏ
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炸物理应油份是比较重 但这个白鳝却没油感
就要归功于店家自制的 清爽青瓜他他沙律酱
比起市面一般的他他酱 这个是多了一份爽朗
质地上更为轻盈跟水嫩 没有那可怕的厚重感
配搭炸白鳝去一同享用 两者得以相互去平衡
不会吃到一半就想放弃 却是轻松的吃掉全部
ᴍᴀʀᴋᴇᴛ ꜰɪꜱʜ ᴋᴀʀᴀᴀɢᴇ ꜱᴀɴᴅᴏ
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白鳝的而且确做得不错 就连我爸也给了高分
可青瓜在此其实是灵魂 欠缺了青瓜就会失色
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🥑 ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴛᴏᴀꜱᴛ ʜᴋᴅ120
🪵 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌖🌑
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不论是外貌吸睛的程度 还是味道配搭均不错
从什么角度去拍都很美 一层层的牛油果推叠
没什么花巧的摆设布局 却感到制作者之心思
ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴛᴏᴀꜱᴛ
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底层的面包选用普尔曼 是日系烘焙的生吐司
柔软绵密的质感是卖点 能好好享受它的口感
就像云朵般轻盈跟透彻 重点是面包香气飘逸
果然带有奶油香的面包 就是充满著独特风格
ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴛᴏᴀꜱᴛ
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我有先向店家提出要求 就是不要那蒜头层次
还有牛油果表面的油层 当天使用是开心果油
所以我吃的不是最原始 就是店家预设的味道
ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴛᴏᴀꜱᴛ
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简单的牛油果单吃不错 单纯感受到其细腻感
但配搭著黑松露之咸鲜 两者的鮨味发挥极致
黑松露香气飘却不油腻 牛油果能降低它的咸
因此两者起了互补作用 一同享用是生息不少
ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴛᴏᴀꜱᴛ
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面包的奶油香甜跟奶韵 跟松露鲜和牛油果醇
简简单单的搭配就这样 这是平淡的幸福感吧
Have a nice weekend !!
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𝗣.𝘀.
此吐司还有附送炸薯饼 酥脆酥脆且薯味十足
因是即炸即吃新鲜享用 可真会秒速喉咙痛呢
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☕️ ɪᴄᴇᴅ ʟᴏɴɢ ʙʟᴀᴄᴋ ʜᴋᴅ36
🪵 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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没有美式那就来喝这杯 是极致清醇的冻长黑
ɪᴄᴇᴅ ʟᴏɴɢ ʙʟᴀᴄᴋ
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我没什么喝长黑的经验 感觉就是清澈甘香醇
ɪᴄᴇᴅ ʟᴏɴɢ ʙʟᴀᴄᴋ
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有一种清透干爽之感觉 早晨有这杯就是美好
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幸好我是刚开门就到达 就不用排队等候入座
虽则是刚营业就能坐下 但其实我是排第二喔
其他的客人都是外卖多 这绝对是高人気之店
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ᴘ.s.① 这里的人都在慢慢慢… 慢活 (´▽｀)
ᴘ.s.❷ 好像在这里能放空一整天呢！！！
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📍 ᴄᴜíᴛ @cuit_hk
👉🏻 西贡普通道3A号地舖
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张贴
