紫粵軒

Tze Yuet Heen
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餐厅: 紫粵軒
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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2024-07-26 2422 浏览
假日闺蜜与契女午聚再选紫粤轩,因为这里的点心水准稳定。视觉先行,虾饺只只都非常饱满,再加上置于中央的红绿点缀十分养眼,虽然饀料少了笋尖但味道也是水准以上。牛肉球一如以往的柔软,虫草花汤味浓且令牛肉球保持湿润,比传统以腐皮蒸制的效果更好。鲜竹卷质素普通,而且假日并无优惠,以此价钱可以有更好的选择。燕液饺的红萝卜做型失真,因为饺皮软腍欠缺弹性,饺饀有不少蟹肉和一些似有还无的燕窝,虽未致于物超所值,感觉还是比较划算。叉烧饱是闺蜜的至爱之一,饱子松软,饀料中叉烧瘦多肥少,咸甜调味适中。肠粉滑中带一点韧,内藏的带子并不是完整的带子片而且有点细碎,但鲜味还是可以接受。春卷非常粗壮,进食时能清晰感受外皮经油炸的酥脆口感,但春卷以多层面皮包裹过于厚实,凉了便会有点硬。糯米鸡冠以鲍鱼之名,立即升价,虽然鲍鱼的味道并没有完全渗入到其他食材中,但糯米烟韧黏口的质感依然吸引。
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假日闺蜜与契女午聚再选紫粤轩,因为这里的点心水准稳定。
水晶虾饺皇
$75
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视觉先行,虾饺只只都非常饱满,再加上置于中央的红绿点缀十分养眼,虽然饀料少了笋尖但味道也是水准以上。
虫草花上汤牛肉球
$68
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牛肉球一如以往的柔软,虫草花汤味浓且令牛肉球保持湿润,比传统以腐皮蒸制的效果更好。
蚝皇鲜竹卷
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鲜竹卷质素普通,而且假日并无优惠,以此价钱可以有更好的选择。
鲜蟹肉甘笋燕液饺
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鲜蟹肉甘笋燕液饺
$75
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燕液饺的红萝卜做型失真,因为饺皮软腍欠缺弹性,饺饀有不少蟹肉和一些似有还无的燕窝,虽未致于物超所值,感觉还是比较划算。
蜜汁叉烧饱
$68
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叉烧饱是闺蜜的至爱之一,饱子松软,饀料中叉烧瘦多肥少,咸甜调味适中。
翡翠带子肠粉
$78
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肠粉滑中带一点韧,内藏的带子并不是完整的带子片而且有点细碎,但鲜味还是可以接受。
蒜香虾春卷
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春卷非常粗壮,进食时能清晰感受外皮经油炸的酥脆口感,但春卷以多层面皮包裹过于厚实,凉了便会有点硬。
鲍鱼糯米鸡
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鲍鱼糯米鸡
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糯米鸡冠以鲍鱼之名,立即升价,虽然鲍鱼的味道并没有完全渗入到其他食材中,但糯米烟韧黏口的质感依然吸引。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-05
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (午餐)
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