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2018-09-19
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睇过古琴雅苑嘅介绍,对烤鸭赞口不绝,而且全家人都钟意食片皮鸭,星期日假期就嚟试吓,中午时段食客不多,环境宽趟可以望到会展及部份海景。竹园油炆荀 $69,精美四小拼 $168油炆荀酱油味好香,系屋企人最常点嘅头盘。小拼盘有虾干拍青瓜、芝麻酱鸡丝粉皮、醉鸡同淆肉。北京烤鸭 $178/半只首先切几片鸭胸嘅皮,可以点啲砂糖一齐食,油脂多特别甘香,每片切嘅时候听到啲声都好脆,放得肉嫩未算好值得来吃。意大利黑醋骨 $98,南翔小笼包 $62黑醋开胃,排骨煮得较为干身,如果肉质带点脂肪可能更好。小笼包就不过不失,还试了菜肉包,油大多不讨好。蚂蚁上树调味香辣,用砂锅上略嫌炒得唔够干身。结果一个月内嚟咗两次,环境好片皮鸭几好又抵食,其他小菜都有改进嘅空间,店员不时为食客转碟几贴心,试过book枱夜晚都好full,所以推介大家lunch time嚟试下!古琴雅苑星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-23:00地址: 尖沙咀北京道12A号太子集团中心15楼电话: 28821582分店: 湾仔
油炆荀酱油味好香,系屋企人最常点嘅头盘。小拼盘有虾干拍青瓜、芝麻酱鸡丝粉皮、醉鸡同淆肉。
首先切几片鸭胸嘅皮,可以点啲砂糖一齐食,油脂多特别甘香,每片切嘅时候听到啲声都好脆,放得肉嫩未算好值得来吃。
北京烤鸭
$178
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黑醋开胃,排骨煮得较为干身,如果肉质带点脂肪可能更好。小笼包就不过不失,还试了菜肉包,油大多不讨好。
调味香辣,用砂锅上略嫌炒得唔够干身。
古琴雅苑
星期一至日: 12:00-15:00, 18:00-23:00
地址: 尖沙咀北京道12A号太子集团中心15楼
电话: 28821582
分店: 湾仔
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