影片
更多
2018-07-05
2760 浏览
最近台湾牛肉面开完一间又一间，班底来自台湾的铁牛台湾牛肉面，也刚在中环开了新分店。楼上铺面积尚算宽敞，这天虽然是周末，但也坐到八成满。餐牌选择繁多，剔选食物后就可直接到收银处付款，不收加一服务费，以中环区来说，价钱可算是经济相宜。鱼酥皮蛋豆腐 $36冻豆腐拌以皮蛋、木鱼、葱花及带点甘甜的酱汁，在闷热的天气来个凉拌前菜更让人开胃呢！盐酥小拼盘 $48拼盘包括盐酥鸡、黄金梅子脆薯及酥炸花枝丸，虽然全碟都是炸物，不过入口不算太油腻。个人最喜欢的是黄金梅子脆薯，蕃薯香甜粉糯，外层粉浆够薄，撒上酸甜的甘梅粉，极之醒胃。盐酥鸡拼夜市小香肠 $42盐酥鸡炸得干爽酥香，台式香肠比一般坊间的香肠较甜，咬下去爆出满口咸甜的的肉汁。好芝味芝士薯条 $38薯条炸得金黄酥脆，铺满邪恶拉丝芝士，只是吃得多就觉得有点滞腻。奋起湖烧鸡腿排肉燥干拌面 $68闷热的夏天总让人提不起劲，所以最适合吃干拌面，天气再热也不减食欲。烧鸡腿排肉份量不少，完全无骨，每口都是啖啖肉，肉质细嫩，可是应该不是即叫即制，上枱时只是微暖，欠了新鲜烧好的荡热温度。面条质地扎实，滑口有嚼劲，而且这里的面量算得上是重量级，如果一个女生吃也未必吃得完
楼上铺面积尚算宽敞，这天虽然是周末，但也坐到八成满。
餐牌选择繁多，剔选食物后就可直接到收银处付款，不收加一服务费，以中环区来说，价钱可算是经济相宜。
鱼酥皮蛋豆腐 $36
冻豆腐拌以皮蛋、木鱼、葱花及带点甘甜的酱汁，在闷热的天气来个凉拌前菜更让人开胃呢！
鱼酥皮蛋豆腐
$36
65 浏览
0 赞好
0 留言
盐酥小拼盘 $48
拼盘包括盐酥鸡、黄金梅子脆薯及酥炸花枝丸，虽然全碟都是炸物，不过入口不算太油腻。
盐酥小拼盘
$48
31 浏览
0 赞好
0 留言
个人最喜欢的是黄金梅子脆薯，蕃薯香甜粉糯，外层粉浆够薄，撒上酸甜的甘梅粉，极之醒胃。
盐酥鸡拼夜市小香肠 $42
盐酥鸡炸得干爽酥香，台式香肠比一般坊间的香肠较甜，咬下去爆出满口咸甜的的肉汁。
好芝味芝士薯条 $38
薯条炸得金黄酥脆，铺满邪恶拉丝芝士，只是吃得多就觉得有点滞腻。
奋起湖烧鸡腿排肉燥干拌面 $68
闷热的夏天总让人提不起劲，所以最适合吃干拌面，天气再热也不减食欲。
烧鸡腿排肉份量不少，完全无骨，每口都是啖啖肉，肉质细嫩，可是应该不是即叫即制，上枱时只是微暖，欠了新鲜烧好的荡热温度。
面条质地扎实，滑口有嚼劲，而且这里的面量算得上是重量级，如果一个女生吃也未必吃得完。
卤肉香酥排骨便当 $58
卤好的肉燥质地软嫩，咸味中带有微甜，不过五花腩较多，肥多瘦少，对我来说就觉得过于heavy。
肉排松软不过韧，外层粉浆够脆口，只可惜比较厚身。
米饭煮得粒粒分明，不会过干或过黏，以肉燥送白饭特别开胃。
芋香珍珠奶茶 $18
粉紫色卖相梦幻，入口浓厚顺滑，一喝芋香奶香布满舌尖。
珍珠朱古力 $18
谁说珍珠一定要配奶茶？！这里可配朱古力，兼顾了我这些从来不喝奶茶，但又渴望吃珍珠的需求 XD
珍珠朱古力
$18
19 浏览
0 赞好
0 留言
珍珠是小颗粒size，口感粉糯QQ，不是软软的那种，富有嚼劲，同时满足喝与嚼的小确幸。
张贴
