華香雞 (已結業)

观塘出名多野食，但是都要大家懂得去找才会看到。这次我和🐽走到这条充满餐厅的巷子，看见这家主打健康的中餐，立刻被它吸引住了。华香鸡其实以前已经听过，现在在观塘重开才有机会试吃。餐厅位置很多，环境光猛，坐著很舒服，不会像其他中餐一样很逼。服务员也很乐意介绍不同菜式👍🏻🍽 华香鸡+茶香鸡（例牌）本来只打算叫华香鸡，但是既然来到也试一下很多人推荐的茶香鸡吧！一端上来时乌龙茶的香味扑鼻而来，鸡皮被染成深棕色，证明乌龙茶已经完全渗进鸡肉里面了（而且很幸运地有鸡腿肉🤤）鸡肉完全不鞋，而且油光十足，但是连著鸡皮吃也不会觉得很肥。茶香味真的是特别浓！另外可以沾上姜蓉、沙姜酱或辣椒油。最喜欢的是辣椒油，是老板秘制的，有很香的豆瓣味，令鸡的香味更突出😍🍽 浓鸡汁椰菜这个份量已经是小煲的份量，但是上菜时仍然多得惊人！而且每道菜都是用老板研发的智能煲，里面会一直滚著，所以煲在整顿饭吃完以后仍然暖暖地。鸡汁很浓，椰菜吸尽精华所以非常好吃😋🍽 煎黄饭煲虽然这个饭要+$40，但是非常值得大家点！这个煲比时菜的份量更大！而且黄姜味浓，非常健康👍🏻里面还加了椰菜丝、萝卜丝和蛋丝。大家记得要定时拌一下，可以吃到很多饭焦🤤🍽