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2009-04-01
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今晚和老公去了农家菜馆吃晚饭, 可能好耐无吃过街外的中菜小炒, 所以特别觉得好味。农家菜馆标榜少盐少油少糖无味精, 要吃得健康, 所以她们的出品味道都比较偏淡。快要八时入座, 地面那层已坐满, 因此开了上层给我们, 很好够晒清静, 好像包厢一样,我和老公都很喜欢。我们点了$118二人套餐, 选择了三杯鸡和时菜炒牛肉, 此套餐包有两盅汤和糖水, 但靓仔白饭就要另叫, 不包括在此套餐内, 另外再点多一碟我今日很想吃的粟米斑块。今日的盅汤是木瓜鱼尾排骨汤, 汤很清润有很多木瓜, 但就不觉有鱼味, 不过真的喝不出有味精而且连盐也下得很少, 果然很健康哦!喝完汤, 通菜炒牛肉先来, 都颇大碟, 通菜很多, 牛肉很少, 只有面层数块, 牛肉那么少, 还是留下来给老公吃好了, 但这碟菜炒得很清淡, 完全不油腻, 我可以放心吃。接著到来的是我期待的粟米斑块, 味道很好, 鱼块嫩滑, 吃不到有恼人的雪味, 脆浆又不会过厚, 完全没有只吃到脆粉而没有鱼块的问题。茨汁味道亦很好, 有好多粟米和蛋丝, 整体配合得宜, 连对中菜毫无好感的老公都赞好。很可惜最后来的三杯鸡颇令人失望, 鸡肉很瘦很干, 应该是ove
农家菜馆标榜少盐少油少糖无味精, 要吃得健康, 所以她们的出品味道都比较偏淡。
快要八时入座, 地面那层已坐满, 因此开了上层给我们, 很好够晒清静, 好像包厢一样,
我和老公都很喜欢。
我们点了$118二人套餐, 选择了三杯鸡和时菜炒牛肉, 此套餐包有两盅汤和糖水, 但靓仔白饭
就要另叫, 不包括在此套餐内, 另外再点多一碟我今日很想吃的粟米斑块。
今日的盅汤是木瓜鱼尾排骨汤, 汤很清润有很多木瓜, 但就不觉有鱼味, 不过真的喝不出有味
精而且连盐也下得很少, 果然很健康哦!
喝完汤, 通菜炒牛肉先来, 都颇大碟, 通菜很多, 牛肉很少, 只有面层数块, 牛肉那么少, 还是留
下来给老公吃好了, 但这碟菜炒得很清淡, 完全不油腻, 我可以放心吃。
接著到来的是我期待的粟米斑块, 味道很好, 鱼块嫩滑, 吃不到有恼人的雪味, 脆浆又不会过
厚, 完全没有只吃到脆粉而没有鱼块的问题。茨汁味道亦很好, 有好多粟米和蛋丝, 整体配合
得宜, 连对中菜毫无好感的老公都赞好。
很可惜最后来的三杯鸡颇令人失望, 鸡肉很瘦很干, 应该是over-cooked了, 而且鸡件碎骨太
多, 吃得一点都不痛快, 味道亦偏咸, 这碟未到水准呢!!! 下次来帮衬紧记不要点这个。
糖水是送的, 时日糖水是腐竹薏米, 只是少许甜, 虽然细细一小碗, 却很足料, 绝无欺场。
吃过很饱很满足的一餐后, 快快回家继续玩FB 的Restaurant City!
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