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2019-09-06
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平日好少去贵价餐厅食饭，今次为咗庆祝👦🏻考车1 take pass，决定食豪少少😘特意去上环这间私房火锅店慢慢品尝👅我们两个都食得辣，所以叫四川麻辣煲。店员推介我们试试自家制虾蟹酱，里面有很多细细只虾米，好有鲜味😋——————————🔸苏格兰安格斯肥牛 $188打边炉点少得食肥牛，这个安格斯肥牛油花分布平均，色泽红润，好浓牛味，肉质嫩滑😍正～🔹自家制牛肉丸 $98这个自制牛肉丸，大大粒，弹牙有肉汁，但牛味欠奉😐🔸小笼包 $88小笼包也是店家自家包，皮非常薄，馅料全部都是肉☺️一咬，肉汁爆出来，蘸上甜甜的醋，令人想一啖接一啖，必食👍🏼🔹凤城水饺🥟 $88水饺皮很薄，每只都胀卜卜，馅料有木耳和原只虾😍，一点也不马虎，再蘸豉油就刚刚好👍🏼🔸油麦菜 $68蔬菜份量不算少，翠绿新鲜，洗得很干净☺️
我们两个都食得辣，所以叫四川麻辣煲。店员推介我们试试自家制虾蟹酱，里面有很多细细只虾米，好有鲜味😋
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🔸苏格兰安格斯肥牛 $188
苏格兰安格斯肥牛
$188
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打边炉点少得食肥牛，这个安格斯肥牛油花分布平均，色泽红润，好浓牛味，肉质嫩滑😍正～
🔹自家制牛肉丸 $98
自家制牛肉丸
$98
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这个自制牛肉丸，大大粒，弹牙有肉汁，但牛味欠奉😐
🔸小笼包 $88
小笼包
$88
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小笼包也是店家自家包，皮非常薄，馅料全部都是肉☺️一咬，肉汁爆出来，蘸上甜甜的醋，令人想一啖接一啖，必食👍🏼
🔹凤城水饺🥟 $88
凤城水饺
$88
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水饺皮很薄，每只都胀卜卜，馅料有木耳和原只虾😍，一点也不马虎，再蘸豉油就刚刚好👍🏼
🔸油麦菜 $68
蔬菜份量不算少，翠绿新鲜，洗得很干净☺️
题外话/补充资料：
总括而言，所有火锅配料都很新鲜，自家制食物干净美味，食完都不会口渴👍🏼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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