微酵烘焙 (MOKO新世紀廣場) (已結業)

是日放假接姪仔放学带佢买零食行下商场，顺便买下面包做下午茶，呢间新开既台式面包饮品店「微酵烘焙」都几多款面包选择，不错👍🏻微酵烘焙主打手工制作软欧包，用自家培养的葡萄种酵母发酵，算是建康之选吧！店分左两边，一边是放面包而另一边是冲调饮品的。「奀皮」姪仔呢个面包腔巳急不及待去左拣呢😋最后拣左几款！！🔸脏脏包呢款面包有三款味道，很大件的应该比块面还要大呢😋我们选了朱古力及抹茶味，面层是脆皮朱古力黎甜甜地，面包够松软同埋很香呢！⭐️抹茶味入面包著甜甜的红豆😋面层舖满了抹茶粉还有烟韧麻糬口感不错！满足洒我呢个抹茶腔！⭐️朱古力味没有很甜，刚刚好！除了面层的比利时朱古力脆皮及可可粉外，里面还包著似是朱古力cream cheese 朱古力味浓郁，加左热黎食，好味👍🏻🔸芝士金砖多士面包面层充满蛋香及芝士香，面层焗得脆脆而入面是松软的，口感不错带小小甜，一点也不油😋几松软！🔸香菇麻糬外形可爱，入面是甜甜的芝麻酱及麻糬，不会太甜又带有满满的芝麻香味👍🏻🔸爆䊢珍珠软欧平平无奇的外表，加热后切开是满满的珍珠和红茶吉士酱很有惊喜，味道跟奶茶相似还有黑糖味道，珍珠烟韧口感很好😋🔸珍珠鲜奶茶 小甜小冰鲜奶油制作嘅珍珠