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2014-04-11
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一直喜爱多菜少肉,因而对素食大感兴趣友人请客 当然要循例问下陪我吃素可以嘛结果在OR找到旺角这间新派素食料理,地点尚算易找,位于先达附近,这边亦也不少素食店,可是膳德福较为多人,相信它的味道也更胜一筹吧!环境一般,有点迫狭,而且被安排到近厨房的位置,令人有欠卫生之感。不过上菜、收碗碟比其他位置的更快。递上餐牌,与一般的素食店大有不同,竟然看到有寿司的出现虽然这是素食,但应该能吸引不少年轻人吧⋯避风塘一口茄子($48)。虽然一口不能吃掉这茄子,可是炸得外酥内软,以及避风塘有点辣味,挺过瘾的。再者,蘸了附上的酸甜酱汁,酸酸甜甜,又别有一番风味!三丝炒上海年糕($52)。别看它的样子如此深色,其实吃下并不会过咸,而且油而不腻。另外,三丝到底指哪三丝呢?只看见芽菜、洋葱、椰菜碎,西芹、甘笋,以及仿真度颇高的素肉,这超过三种配料吧,不过年糕也很有嚼劲!,日本南瓜天妇罗($52)。前面的炸物加年糕,己处于半饱肚的状态之中,而且南瓜片薄如纸,友人更称有点苦,与坊间的天妇罗有点分别,不过所提供的天妇罗汁可一解油腻感呢。但吃不下的缘故,因此吃了两块就放弃,让友人吃光⋯压轴的是当然是人气推介,软壳蟹卷($
友人请客 当然要循例问下陪我吃素可以嘛
结果在OR找到旺角这间新派素食料理,地点尚算易找,位于先达附近,这边亦也不少素食店,可是膳德福较为多人,相信它的味道也更胜一筹吧!
环境一般,有点迫狭,而且被安排到近厨房的位置,令人有欠卫生之感。不过上菜、收碗碟比其他位置的更快。
递上餐牌,与一般的素食店大有不同,竟然看到有寿司的出现虽然这是素食,但应该能吸引不少年轻人吧⋯
避风塘一口茄子($48)。虽然一口不能吃掉这茄子,可是炸得外酥内软,以及避风塘有点辣味,挺过瘾的。再者,蘸了附上的酸甜酱汁,酸酸甜甜,又别有一番风味!
三丝炒上海年糕($52)。别看它的样子如此深色,其实吃下并不会过咸,而且油而不腻。另外,三丝到底指哪三丝呢?只看见芽菜、洋葱、椰菜碎,西芹、甘笋,以及仿真度颇高的素肉,这超过三种配料吧,不过年糕也很有嚼劲!
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日本南瓜天妇罗($52)。前面的炸物加年糕,己处于半饱肚的状态之中,而且南瓜片薄如纸,友人更称有点苦,与坊间的天妇罗有点分别,不过所提供的天妇罗汁可一解油腻感呢。但吃不下的缘故,因此吃了两块就放弃,让友人吃光⋯
压轴的是当然是人气推介,软壳蟹卷($58)。都说是素食,自然不是真的蟹肉。卖相讨好,仿真度又高。沾上表面的千岛酱,使寿司香气扑鼻,而寿司入面以青瓜、天妇罗等代替蟹肉,既惹味又脆口,质感很像,真的超级好吃!
以素食来说,价钱不贵,服务可以,奈何环境一般,但是食物不错!希望下次有机会再来试下其他吧
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