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餐厅: Chatterbox Café (K11 Musea)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2023-05-31 1741 浏览
慕名到坐落于K11 Musea的新加坡文华酒店Chatterbox Cafe一尝其海南鸡饭,该店位于B1楼层,店内走园林风格,四周均以木系及植物作布置,光顾的食客不少,平日八点依然要排队入坐。文华海南鸡饭过百元的海南鸡饭,比一般的要贵,不过其海南鸡肉质较结实,鸡肉爽滑,且鸡味较浓郁。油饭具香气且不太油,口感软熟。白胡椒肉骨茶配面线 肉骨茶的药材味或胡椒味均不太浓,一字排骨份量不少,可蘸上特制的辣椒豉油。特别一赞是其油条,入口微暖,外脆内软,外层不油腻,非常难得,虽知过气油条十分难吃。参巴辣椒炒豆角 参巴酱炒豆角是一道惹味小炒,具有香气且不太辣,配淡味豆角十分合适。冻四季柑汁四季柑汁柑味非常浓郁,清新酸甜,入口酸咪咪,果香特浓,配浓味食物一流。
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慕名到坐落于K11 Musea的新加坡文华酒店Chatterbox Cafe一尝其海南鸡饭,该店位于B1楼层,店内走园林风格,四周均以木系及植物作布置,光顾的食客不少,平日八点依然要排队入坐。


文华海南鸡饭
$133
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过百元的海南鸡饭,比一般的要贵,不过其海南鸡肉质较结实,鸡肉爽滑,且鸡味较浓郁。油饭具香气且不太油,口感软熟。


白胡椒肉骨茶配面线 
$122
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肉骨茶的药材味或胡椒味均不太浓,一字排骨份量不少,可蘸上特制的辣椒豉油。特别一赞是其油条,入口微暖,外脆内软,外层不油腻,非常难得,虽知过气油条十分难吃。


参巴辣椒炒豆角 
$68
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参巴酱炒豆角是一道惹味小炒,具有香气且不太辣,配淡味豆角十分合适。


冻四季柑汁
$38
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四季柑汁柑味非常浓郁,清新酸甜,入口酸咪咪,果香特浓,配浓味食物一流。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-30
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)