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2024-02-07
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今次嚟到佐敦沾仔记食面，餐厅好传统仍然用 云石圆木枱和圆木櫈，餐厅光线充足，这里堂食选择唔多，但全部都系传统手艺鲜虾云吞汤面 鲜虾云吞系店员人手包的，云吞大大粒里面有好多虾，啲虾肉好弹牙，好新鲜好正，个面嘅份量都好多，软硬适中，汤底系清汤一啲都唔肥腻 🤩甜酸炸云吞 (五粒)这里嘅炸云吞同酒楼点心炸云吞唔同，佢嘅皮好香脆松软，馅料都系一样好大粒多虾，配合理甜酸酱，口感更丰富同埋冇咁热气 ☺️蚬蚧鲮鱼球 (五粒)鲮鱼球系新鲜鲮鱼肉打出嚟，炸得外脆内软，食落口好QQ弹好新鲜，每粒都大大粒好丰富，另外有跟蚬蚧酱，咸道ok，蚬蚧大大只，好多粒 😄郊外有菜另外我哋嗌咗碟菜心，我哋点了唔要蚝油，啲菜煮得刚刚好，好爽口 😀
鲜虾云吞汤面
鲜虾云吞系店员人手包的，云吞大大粒里面有好多虾，啲虾肉好弹牙，好新鲜好正，个面嘅份量都好多，软硬适中，汤底系清汤一啲都唔肥腻 🤩
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甜酸炸云吞 (五粒)
这里嘅炸云吞同酒楼点心炸云吞唔同，佢嘅皮好香脆松软，馅料都系一样好大粒多虾，配合理甜酸酱，口感更丰富同埋冇咁热气 ☺️
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蚬蚧鲮鱼球 (五粒)
鲮鱼球系新鲜鲮鱼肉打出嚟，炸得外脆内软，食落口好QQ弹好新鲜，每粒都大大粒好丰富，另外有跟蚬蚧酱，咸道ok，蚬蚧大大只，好多粒 😄
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郊外有菜
另外我哋嗌咗碟菜心，我哋点了唔要蚝油，啲菜煮得刚刚好，好爽口 😀
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