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2023-09-05
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朋友一早订座，因为位于太和附近😎门口比较特别有feel.铁板烧当然要啤一啤。一边食一边饮，一流沙律-上枱见到轻盈泡沫其实系黑醋汁，烟三文鱼包住沙律菜，金箔，蟹籽加乳酪，味道开胃，咬口丰富刺身带子加鱼子酱-超大粒，新鲜铁板餐有南非鲍鱼，煎得香浓，底部有蒜香粒，令到味道更升华。帆立贝用牛油煎，但唔会过油腻，师傅出色澳洲牛柳五成熟-煎出来摆盘精致，有香脆蒜片伴碟，肉味比较浓，加配芥末，竹炭盐更正炒饭-鸡蛋葱花，粒粒分明，炒至干身十胜红豆吉士卷-自家制红豆，不会过甜，吉子香口，香甜松软整体来讲不错，朋友都话下次再食😚
铁板烧当然要啤一啤。一边食一边饮，一流
沙律-上枱见到轻盈泡沫其实系黑醋汁，烟三文鱼包住沙律菜，金箔，蟹籽加乳酪，味道开胃，咬口丰富
刺身带子加鱼子酱-超大粒，新鲜
铁板餐有南非鲍鱼，煎得香浓，底部有蒜香粒，令到味道更升华。帆立贝用牛油煎，但唔会过油腻，师傅出色
澳洲牛柳五成熟-煎出来摆盘精致，有香脆蒜片伴碟，肉味比较浓，加配芥末，竹炭盐更正
炒饭-鸡蛋葱花，粒粒分明，炒至干身
十胜红豆吉士卷-自家制红豆，不会过甜，吉子香口，香甜松软
整体来讲不错，朋友都话下次再食😚
张贴
