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2024-08-25
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今天到威尔斯医院探病后，便到了第一城商场闲逛，途经这间日式餐厅，见价钱亲民便进内用餐，谁不知竟然有惊喜。———————————————————————点了三个午市套餐，当中最有惊喜就是这个吉列猪扒乌冬。吉列猪扒size很大，同时很厚实，但炸粉厚度适中不会太多。咬下去非常香脆而不油腻，猪扒虽然偏瘦但肉质保持松软，不会令咀嚼肌有负担，以这价位来说算是非常高质的猪扒。唯一要挑剔的是沙律酱的份量略嫌不足，未足够配搭整块猪扒食用。乌冬方面有4款汤可以选择，这次我选了黑松露薯蓉忌廉汤。乌冬带点烟韧，并不是街市几元一包的货色。汤底浓稠，闻起来有黑松露香味，但喝起来比想像中清淡，基本上只得咸味。至于另一个乌冬，我们选择了帆立贝和蚬，配樱花虾明太子汤底。海鲜配料不过不失，肉质爽弹但未算鲜甜，这个价位来说算合格水平。但汤底反而有惊喜，樱花虾配搭明太子的咸香，令汤底充满海鲜鲜味，比黑松露那款更为出色。最后还点了这个烧咖喱炸鸡饭。炸鸡外皮较硬，未够香脆，但鸡件仍有一些肉汁。咖喱就是平常的日式咖喱味道，配上芝士更添香浓味道，但整体而言这个饭就没有太大惊喜，属不过不失。——————————————————————
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吉列猪扒汤乌冬（黑松露薯蓉忌廉汤）
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点了三个午市套餐，当中最有惊喜就是这个吉列猪扒乌冬。吉列猪扒size很大，同时很厚实，但炸粉厚度适中不会太多。咬下去非常香脆而不油腻，猪扒虽然偏瘦但肉质保持松软，不会令咀嚼肌有负担，以这价位来说算是非常高质的猪扒。唯一要挑剔的是沙律酱的份量略嫌不足，未足够配搭整块猪扒食用。
乌冬方面有4款汤可以选择，这次我选了黑松露薯蓉忌廉汤。乌冬带点烟韧，并不是街市几元一包的货色。汤底浓稠，闻起来有黑松露香味，但喝起来比想像中清淡，基本上只得咸味。
帆立贝海蚬汤乌冬（樱花虾明太子薯蓉忌廉汤）
$70
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至于另一个乌冬，我们选择了帆立贝和蚬，配樱花虾明太子汤底。海鲜配料不过不失，肉质爽弹但未算鲜甜，这个价位来说算合格水平。但汤底反而有惊喜，樱花虾配搭明太子的咸香，令汤底充满海鲜鲜味，比黑松露那款更为出色。
烧咖喱芝士唐扬炸鸡饭
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最后还点了这个烧咖喱炸鸡饭。炸鸡外皮较硬，未够香脆，但鸡件仍有一些肉汁。咖喱就是平常的日式咖喱味道，配上芝士更添香浓味道，但整体而言这个饭就没有太大惊喜，属不过不失。
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全部套餐都有附送热饮，亦可加钱转其他特色饮品。
餐厅大部分食物价钱都算是合理亲民，如果是在附近居住或上班的，建议都可以来一试。
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