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2018-05-22
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即兴一行10人,本身订座5位变10位🤗住系附近既我都系第一次试,9:30入座仍然全场满座,始终大排档呢d钟数先系最多人。环境都几唔错,干净企理,带有一点港式怀旧感。一坐底大家都肚饿,价钱都无咩点睇就一下叫左5-6个小菜。一开始黎个*麻辣凤爪*唔算太辣,但好香,凤爪入味又够淋,唯独份量唔算多。我地都encore左多碟*黄金脆鱼皮*个人觉得份量太少,可以再碎少少上,因为人多唔系好够食。味道方面,够脆但咸蛋黄唔系太痴到鱼皮,都多咸蛋黄碎系底。我就就咁夹埋黎食,因为我都几钟意食咸蛋黄😙*白灼鹅肠*呢碟野我地总共叫左3碟😳👍🏻系正既!鹅肠唔会过肥,质感爽滑,重点系个汁,令到下面d配料(姜、葱、芽菜、韭黄)都被我地扫清光。唯独如果跟配埋辣椒豉油就perfect 喇。但我地就叫左店员拎辣椒自制😂😂*酱爆鸳鸯鸡煲*呢个煲都叫左两个,我地叫左加辣添,因大部分人都食得辣。个煲的确几够香,酱汁干身均匀。田鸡同鸡都滑,配料冬菇都好食*剁椒鱼头*鱼头真心喜欢,食得出新鲜唔会腥,肉质有弹性。剁椒调味适中,爱辣人士必吃!🌶🌶*激辣水鱿*本身唔太食鱿鱼,因食得多我会胃痛。但因为佢话激辣我都忍唔住食左两条,辣汁又香又惹
住系附近既我都系第一次试,9:30入座仍然全场满座,始终大排档呢d钟数先系最多人。
环境都几唔错,干净企理,带有一点港式怀旧感。
一坐底大家都肚饿,价钱都无咩点睇就一下叫左5-6个小菜。
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一开始黎个*麻辣凤爪*
唔算太辣,但好香,凤爪入味又够淋,唯独份量唔算多。我地都encore左多碟
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*黄金脆鱼皮*
个人觉得份量太少,可以再碎少少上,因为人多唔系好够食。味道方面,够脆但咸蛋黄唔系太痴到鱼皮,都多咸蛋黄碎系底。我就就咁夹埋黎食,因为我都几钟意食咸蛋黄😙
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*白灼鹅肠*
呢碟野我地总共叫左3碟😳👍🏻系正既!
鹅肠唔会过肥,质感爽滑,重点系个汁,令到下面d配料(姜、葱、芽菜、韭黄)都被我地扫清光。唯独如果跟配埋辣椒豉油就perfect 喇。但我地就叫左店员拎辣椒自制😂😂
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*酱爆鸳鸯鸡煲*
呢个煲都叫左两个,我地叫左加辣添,因大部分人都食得辣。个煲的确几够香,酱汁干身均匀。田鸡同鸡都滑,配料冬菇都好食
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*剁椒鱼头*
鱼头真心喜欢,食得出新鲜唔会腥,肉质有弹性。剁椒调味适中,爱辣人士必吃!🌶🌶
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*激辣水鱿*
本身唔太食鱿鱼,因食得多我会胃痛。但因为佢话激辣我都忍唔住食左两条,辣汁又香又惹味,个底d粉丝索晒,我主力食d粉丝都够🤤🤤我地讲笑话不如叫个激辣粉丝都好,辣汁系几和味。😂
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呢个菜好少见,鸭血几大件,咬落有水份。鸭血配搭麻辣系正既!不过韭菜份量就少d,鸭血就算多既。
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*椒盐豆腐*
不过不失,皮脆但内里豆腐有点散,唔知系咪食左太多重味野,觉得唔多够味🤔🤔
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*脆皮猪手*
肉嫩咸香,属于正常,相比其他小菜唔算突出,但唔差。
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*拔丝生炒骨腩*
个拔丝系几吸晴,但其实纯粹装饰,肉质觉得太淋,可能系腩排关系,味道算一般。
呢一餐我地叫左差不多20碟小菜,10几支汽水,都系$1700唔洗就买单,多人的确抵食,个个捧住肚走👍🏻👍🏻临走老板仲话送糖水,但奈何我地太饱已食唔落🤭🤭
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