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2019-12-25
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冬天又系食煲仔饭嘅时候😍脆脆嘅饭焦、散发油香嘅腊味，谂起都兴奋~朋友知道我钟意食煲仔饭，所以都成日俾餐厅推荐黎🤭今日里间受朋友大推，话环境正，价钱公道🤫行到门口嘅时间谂左谂，咦西餐厅咁嘅😳提前book左4位，店员安排左我地坐下层，餐厅好新，陈设都行高级路线，唔系传统食煲仔饭坐折櫈𠮶种，坐得舒服点菜啦~率先要左两个煲仔饭，一个川味腊味煲仔饭，一个香菇滑鸡煲仔饭亦叫左一个川味腊肠炒蛋、私心要叫嘅四季豆干煸鸡脾菇同菜芯首先黎嘅系四季豆，去食小炒见到都钟意点，微辣惹味跟住就黎左川味腊肠炒蛋，炒蛋嫩滑，川味腊肠同一般食开嘅广东腊肠有相当不同个人认为更贴近西式salami，黑椒味突岀而浓郁，些许辣，所用猪肉脂肪含量较低菜芯就唔多讲啦，新鲜就赢哈压轴登场嘅煲仔饭，一上到黎焦香扑鼻🤩打开盖，店员倒上葱花就更正，两个煲仔饭嘅饭同饭焦都系我食过嘅煲仔饭中嘅上乘之作，饭焦系金黄色唔痴牙，饭粒分明干身川味腊味有腊肠、腊肉同腊鸭，腊肠沿用炒蛋𠮶款，腊肉充满油香，而最惊喜系腊鸭，比起坊间嘅都要厚肉，亦唔硬，处理得好好跟住就到香菇滑鸡，鸡肉刚熟嫩滑，姜丝提味一流，鸡嘅汁被饭粒吸收后尾讨论一番后，决定多叫一个面！因为
今日里间受朋友大推，话环境正，价钱公道🤫行到门口嘅时间谂左谂，咦西餐厅咁嘅😳
提前book左4位，店员安排左我地坐下层，餐厅好新，陈设都行高级路线，唔系传统食煲仔饭坐折櫈𠮶种，坐得舒服
点菜啦~率先要左两个煲仔饭，一个川味腊味煲仔饭，一个香菇滑鸡煲仔饭亦叫左一个川味腊肠炒蛋、私心要叫嘅四季豆干煸鸡脾菇同菜芯
首先黎嘅系四季豆，去食小炒见到都钟意点，微辣惹味
四季豆干煸鸡脾菇
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跟住就黎左川味腊肠炒蛋，炒蛋嫩滑，川味腊肠同一般食开嘅广东腊肠有相当不同
麻辣川味腊肠炒蛋
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麻辣川味腊肠炒蛋
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菜芯就唔多讲啦，新鲜就赢哈
菜芯
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压轴登场嘅煲仔饭，一上到黎焦香扑鼻🤩打开盖，店员倒上葱花就更正，两个煲仔饭嘅饭同饭焦都系我食过嘅煲仔饭中嘅上乘之作，饭焦系金黄色唔痴牙，饭粒分明干身
川味腊味煲仔饭
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川味腊味有腊肠、腊肉同腊鸭，腊肠沿用炒蛋𠮶款，腊肉充满油香，而最惊喜系腊鸭，比起坊间嘅都要厚肉，亦唔硬，处理得好好
香菇滑鸡煲仔饭
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跟住就到香菇滑鸡，鸡肉刚熟嫩滑，姜丝提味一流，鸡嘅汁被饭粒吸收
后尾讨论一番后，决定多叫一个面！因为里度用手工空心面，听到都觉得有趣🤣可能空心嘅关系，总觉得佢吸收左好多汤汁，有浓郁感，见到啲面真系有个窟系中间🤣
总结黎讲咁嘅环境咁嘅服务，价钱真系好公道，每人百五左右埋单，实属难得又高质🥰
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