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2024-12-20
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这家日式Omakase餐厅的十四贯寿司套餐让人印象深刻。那天，我和一位老朋友聊起聚会的地方，他提到这家餐厅，说这里的寿司不仅新鲜美味，还充满了主厨的用心和创意。听到这些，我立刻决定来尝试一下。餐厅的环境优雅，走进去便感受到温馨的氛围。坐下后，服务生热情地介绍当天的菜单，每一道菜品都令人垂涎欲滴。我选择了十四贯寿司套餐，每一款寿司都是主厨亲自挑选食材，精心制作。这顿饭不仅是味觉的享受，更是一场视觉的飨宴。餐前的小食——木鱼蒜头渍，开胃又引人期待。四国德岛的阿波hajime牡蛎，配上土佐醋，味道清爽，海味不浓，还带有一丝奶油质感。富有柿甜润和金瓶莲藕的微辣，昆布渍物则非常清新，令人感到舒适。蜜柑鲷来自爱媛县，味道极为鲜美。深海池鱼入口即化，令人难以忘怀。帆立贝加上一滴青柠汁，鲜味更上一层。九州的车海老快速灼过后，加入柚子皮，口感爽脆，非常美味。北寄贝轻拍即食，真是新鲜爽口。鲛蝶鱼的裙边轻烧后香气四溢。针鱼的银皮鱼肉质鲜嫩弹牙，味道清淡。𫚕鱼腩配上面豉酱，层次丰富。静冈县的金目鲷轻烧后油香四溢。中拖罗来自长崎县，肉质鲜嫩多汁。赤贝和北海道的马粪海胆更是不可错过的美味。大拖罗肥美多汁，入口即化
这家日式Omakase餐厅的十四贯寿司套餐让人印象深刻。那天，我和一位老朋友聊起聚会的地方，他提到这家餐厅，说这里的寿司不仅新鲜美味，还充满了主厨的用心和创意。听到这些，我立刻决定来尝试一下。
餐厅的环境优雅，走进去便感受到温馨的氛围。坐下后，服务生热情地介绍当天的菜单，每一道菜品都令人垂涎欲滴。我选择了十四贯寿司套餐，每一款寿司都是主厨亲自挑选食材，精心制作。这顿饭不仅是味觉的享受，更是一场视觉的飨宴。
餐前的小食——木鱼蒜头渍，开胃又引人期待。
四国德岛的阿波hajime牡蛎，配上土佐醋，味道清爽，海味不浓，还带有一丝奶油质感。富有柿甜润和金瓶莲藕的微辣，昆布渍物则非常清新，令人感到舒适。
蜜柑鲷来自爱媛县，味道极为鲜美。深海池鱼入口即化，令人难以忘怀。帆立贝加上一滴青柠汁，鲜味更上一层。九州的车海老快速灼过后，加入柚子皮，口感爽脆，非常美味。
北寄贝轻拍即食，真是新鲜爽口。鲛蝶鱼的裙边轻烧后香气四溢。针鱼的银皮鱼肉质鲜嫩弹牙，味道清淡。𫚕鱼腩配上面豉酱，层次丰富。
静冈县的金目鲷轻烧后油香四溢。中拖罗来自长崎县，肉质鲜嫩多汁。赤贝和北海道的马粪海胆更是不可错过的美味。大拖罗肥美多汁，入口即化。
黑睦鱼来自神奈川长井，口感肥美。最后一碗鲜甜浓郁的面豉汤，为整顿饭划上完美的句号。抹茶奶冻配黑豆煮则是师父自家制的甜品，抹茶味细腻，奶味香甜。
每一道菜都展现了食材的鲜美与厨师的高超技艺，这十四贯寿司套餐确实是一场视觉与味觉的盛宴，值得一试！
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