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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2023-11-12 59 浏览
呢间素菜餐厅,款式创新到爆,食物味道同口感又有咁多嘅特色。唔讲唔知以为食紧肉。叫左dinner set, 泰式香茅金柚鲜果沙律,啲茅香同埋金柚够清新又好开胃,新鲜嘅水果同蔬菜配搭得好恰到好处。芦笋素香松苜蓿芽手卷,芦笋口感爽脆,加埋香松同苜蓿芽,真系食得出新鲜同埋丰富嘅味道。牛肝菌桃胶忌廉浓汤,牛肝菌嘅香味同埋桃胶嘅滑顺口感配埋浓浓嘅汤底,真系令人回味无穷。羊肚菌黄耳箩卜焖素腩煲,羊肚菌同埋黄耳箩卜焖煮得好入味,素腩煲令人惊艳,滋味浓郁又鲜甜。配埋羽衣甘蓝菜饭,菜饭食落香软绵密,同埋羽衣甘蓝一齐食真系好开胃。最后仲有椰汁南瓜糕,椰汁同南瓜嘅结合真系天衣无缝,甜而不腻,令人一试难忘。整体,呢间新式素菜餐厅真系提供咗好多款式创新嘅素菜,唔论系味道定系口感都十分出色,绝对值得一试。
呢间素菜餐厅,款式创新到爆,食物味道同口感又有咁多嘅特色。唔讲唔知以为食紧肉。
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叫左dinner set, 泰式香茅金柚鲜果沙律,啲茅香同埋金柚够清新又好开胃,新鲜嘅水果同蔬菜配搭得好恰到好处。
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芦笋素香松苜蓿芽手卷,芦笋口感爽脆,加埋香松同苜蓿芽,真系食得出新鲜同埋丰富嘅味道。
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牛肝菌桃胶忌廉浓汤,牛肝菌嘅香味同埋桃胶嘅滑顺口感配埋浓浓嘅汤底,真系令人回味无穷。
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羊肚菌黄耳箩卜焖素腩煲,羊肚菌同埋黄耳箩卜焖煮得好入味,素腩煲令人惊艳,滋味浓郁又鲜甜。
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配埋羽衣甘蓝菜饭,菜饭食落香软绵密,同埋羽衣甘蓝一齐食真系好开胃。

最后仲有椰汁南瓜糕,椰汁同南瓜嘅结合真系天衣无缝,甜而不腻,令人一试难忘。
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整体,呢间新式素菜餐厅真系提供咗好多款式创新嘅素菜,唔论系味道定系口感都十分出色,绝对值得一试。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食