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2024-09-22
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上环稳世美食，都会较分散不同位置，这次走上差馆上街，布满了不优美装潢餐厅，就只有Nissa la Bella 用上半开放式酒馆布置，给人一种轻松优雅的感觉，边闲谈边喝著，品尝巴黎美食，就像身置于巴黎小酒馆一样。走进餐厅感受柔和灯光，墙上满布了不少巴黎人物相，感受一下小酒馆味道。看著餐牌，美食选择都不少，就决定要上一份2人餐 HKD988，最重要订座预付优惠，不用烦愁，好好安座，感受一下优雅小酒馆。餐包，入座便送上一客法包伴牛油，不错。前菜，烟熏希灵鱼伴薯仔、红葱头及番茜，希灵鱼咸鲜味，配著番茜、红葱头和薯仔，带点葱茜香，送酒不错。前菜，菊苣沙律配核桃、蓝芝士，在欧洲非常受欢迎菊苣，营养价值高，入口爽脆清甜，伴入甜甜核桃和咸香蓝芝士，就能好好享受蓝芝士香味。主菜，烤大西洋鲈鱼配忌廉菠菜，鲈鱼肉厚，但肉质刚好，又不会过熟。忌廉菠菜，菠菜鲜嫩，忌廉汁又不抢鲈鱼鲜味，确实美味。主菜，肉眼牛扒配薯条，要另加HKD88，肉眼牛扒，牛味不错又有煎香味道，简单加点盐粒已经好好味，点些酱又多点风味。脆口薯条份量不少，伴点醋汁沙律，风味十足。甜品，巴夫洛瓦蛋白霜配水果及香草雪糕，白白忌廉把蛋白霜和香草雪糕
走进餐厅感受柔和灯光，墙上满布了不少巴黎人物相，感受一下小酒馆味道。看著餐牌，美食选择都不少，就决定要上一份2人餐 HKD988，最重要订座预付优惠，不用烦愁，好好安座，感受一下优雅小酒馆。
餐包，入座便送上一客法包伴牛油，不错。
前菜，烟熏希灵鱼伴薯仔、红葱头及番茜，希灵鱼咸鲜味，配著番茜、红葱头和薯仔，带点葱茜香，送酒不错。
前菜，菊苣沙律配核桃、蓝芝士，在欧洲非常受欢迎菊苣，营养价值高，入口爽脆清甜，伴入甜甜核桃和咸香蓝芝士，就能好好享受蓝芝士香味。
主菜，烤大西洋鲈鱼配忌廉菠菜，鲈鱼肉厚，但肉质刚好，又不会过熟。忌廉菠菜，菠菜鲜嫩，忌廉汁又不抢鲈鱼鲜味，确实美味。
主菜，肉眼牛扒配薯条，要另加HKD88，肉眼牛扒，牛味不错又有煎香味道，简单加点盐粒已经好好味，点些酱又多点风味。脆口薯条份量不少，伴点醋汁沙律，风味十足。
甜品，巴夫洛瓦蛋白霜配水果及香草雪糕，白白忌廉把蛋白霜和香草雪糕包围著，有点像火焰雪山卖相，甜甜又脆蛋白霜伴著香早雪糕吃，巿面上很少有甜品，好好品尝。
甜品，柠檬挞配法式蛋白霜，柠檬清香，在口中回旋，酸酸甜甜很开胃，非常满足。
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