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优雅复古越南餐厅
2023-08-31 182 浏览
呢间充满复古气气嘅越南菜由外到内嘅装修都充满特色,整个环境好舒服.服务细心而且好亲切,店员仲好有心咁推荐佢地嘅菜式.虾沙律卷大大份越式米纸卷外层米纸卷充满米香质感薄得黎又烟烟韧韧内里充满大量米粉。蔬菜丝。虾肉。札肉口感丰富而且充满层次感连米纸卷附上带住花生香嘅酱越南春卷炸越南春卷唔会好油腻春卷外层好香脆内里带住肉碎及木耳馅充满肉香加上特调酸甜汁降低油腻感越南牛腩煲牛腩煲好入味!牛腩肉质软腍得黎又带有肉嚼劲牛腩带住浓郁牛香但入口又唔会觉得太肥腻牛腩煲加入大量红萝卜令味道好甜用牛腩煲酱汁配蒜蓉包同样match越式咖哩鸡黄咖哩好香浓而且又唔全好油腻咖哩味道带点椰香又香甜鸡肉煮得好腍又嫩滑再配搭充满薯香嘅薯仔送白饭或者配蒜蓉包都好夹越南特色辣牛汤檬特色辣牛汤檬配料好丰富整份汤檬份量都好满足汤底带住牛骨香,同时亦带微微辣劲入口好惹味而且汤檬索晒汤底精华配埋大量洋葱丝及香叶令味道更丰富斑兰九层塔雪糕好惊喜！味道好特别平时见九层塔大多都用黎煮熟食但用系甜品上真系好少见将九层塔配上斑兰再加入椰奶雪糕整个味道好fresh!又唔会好甜腻食完咁多重口味菜式后食返啖斑兰九层塔雪糕即刻清新一下口腔越南特色滴漏咖
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呢间充满复古气气嘅越南菜由外到内嘅装修都充满特色,整个环境好舒服.服务细心而且好亲切,店员仲好有心咁推荐佢地嘅菜式.
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虾沙律卷
大大份越式米纸卷
外层米纸卷充满米香
质感薄得黎又烟烟韧韧
内里充满大量米粉。蔬菜丝。虾肉。札肉
口感丰富而且充满层次感
连米纸卷附上带住花生香嘅酱
虾沙律卷
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越南春卷
炸越南春卷唔会好油腻
春卷外层好香脆
内里带住肉碎及木耳馅充满肉香
加上特调酸甜汁降低油腻感
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越南牛腩煲
牛腩煲好入味!
牛腩肉质软腍得黎又带有肉嚼劲
牛腩带住浓郁牛香
但入口又唔会觉得太肥腻
牛腩煲加入大量红萝卜令味道好甜
用牛腩煲酱汁配蒜蓉包同样match
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越南牛腩煲
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越式咖哩鸡
黄咖哩好香浓而且又唔全好油腻
咖哩味道带点椰香又香甜
鸡肉煮得好腍又嫩滑
再配搭充满薯香嘅薯仔
送白饭或者配蒜蓉包都好夹
越式咖哩鸡
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越南特色辣牛汤檬
特色辣牛汤檬配料好丰富
整份汤檬份量都好满足
汤底带住牛骨香,同时亦带微微辣劲
入口好惹味而且汤檬索晒汤底精华
配埋大量洋葱丝及香叶令味道更丰富
越南特色辣牛汤檬
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越南特色辣牛汤檬
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斑兰九层塔雪糕
好惊喜！味道好特别
平时见九层塔大多都用黎煮熟食
但用系甜品上真系好少见
将九层塔配上斑兰再加入椰奶雪糕
整个味道好fresh!又唔会好甜腻
食完咁多重口味菜式后
食返啖斑兰九层塔雪糕即刻清新一下口腔
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越南特色滴漏咖啡
咖啡好香浓又唔会太焦苦
配上炼奶味道更香但唔会过甜
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青柠梳打
清爽得黎又腻渴
酸酸甜甜refresh一下
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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