Town 93 Cafe (香港工商大廈) (已結業)

在杂志上看到由米之莲主厨主理的法式餐厅，很想一试，今日早上跟朋友来一个星期六的brunch。环境非常讲究，装修简单中见对艺术的喜爱，环境很开扬、感觉舒服，有bar table 和dinning table可选，亦可在网上订位时可选择。我们点了经典 egg Benedict和一个三文鱼egg Benedict, 还有一柸latte 和earl grey tea。由法国主厨亲自送上，有点受宠若惊的感觉，沙律菜很新鲜，当中有花型萝卜，更见精致，egg Benedict的包很脆，配以bacon、菜和流心蛋黄，超好味，美中不足是价钱有点贵。但值得一试！