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2024-10-27 1119 浏览
纪念日想食餐好,上到openrice 见到A Lux 午市、晚市全单八折优惠,餐厅位于中环都爹利街,经过煤气灯街上楼,餐厅环境优雅,宁静有情调,厨师有型有款仲做过米芝莲餐厅,食物质素非常好侍应送面包蓝,三款focaccia、牛角包、芝士薄片,配上橄榄油和黑醋非常可口,食完可以添加餐前小食系蟹肉挞,鲜味蟹肉为晚餐揭开序幕Lobster Bisque侍应倒出龙虾汤鲜味十足,creamy 入口鲜味久久不散,汤内有一粒意大利馄饨Spaghetti, 24 Months Parmesan Cheese, Black Truffle 店员推餐车即场煮Spaghetti,先放意粉芝士轮再加酒,每条面挂上Parmesan Cheese,最后即刨黑松露薄片。香浓creamy Parmesan配上黑松露幽香,一试难忘USDA Ribeye, Shallots JusMedium Ribeye 肉质粉嫩,入口肉质细嫩多汁而带有油香,加上Shallots Jus 的深厚酱汁完美展现出牛扒香味栗子提拉米苏甜品近排流行烹饪比赛节目《黑白大厨》其中一道栗子提拉米苏甜品成为今晚其中一个惊喜!幼滑香浓栗子忌廉,入口满满
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纪念日想食餐好,上到openrice 见到A Lux 午市、晚市全单八折优惠,餐厅位于中环都爹利街,经过煤气灯街上楼,餐厅环境优雅,宁静有情调,厨师有型有款仲做过米芝莲餐厅,食物质素非常好

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侍应送面包蓝,三款focaccia、牛角包、芝士薄片,配上橄榄油和黑醋非常可口,食完可以添加

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餐前小食系蟹肉挞,鲜味蟹肉为晚餐揭开序幕

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Lobster Bisque
侍应倒出龙虾汤鲜味十足,creamy 入口鲜味久久不散,汤内有一粒意大利馄饨


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Spaghetti, 24 Months Parmesan Cheese, Black Truffle
店员推餐车即场煮Spaghetti,先放意粉芝士轮再加酒,每条面挂上Parmesan Cheese,最后即刨黑松露薄片。香浓creamy Parmesan配上黑松露幽香,一试难忘

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USDA Ribeye, Shallots Jus
Medium Ribeye 肉质粉嫩,入口肉质细嫩多汁而带有油香,加上Shallots Jus 的深厚酱汁完美展现出牛扒香味

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栗子提拉米苏甜品
近排流行烹饪比赛节目《黑白大厨》其中一道栗子提拉米苏甜品成为今晚其中一个惊喜!幼滑香浓栗子忌廉,入口满满忌廉的奶香,外层脆脆为整个Tiramisu 增加口感,绝对系一个完美闭幕!


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Pedit Four
餐后有几款点心,有充满Hazelnut 香Macaron 、有松露香朱古力、玛德莲贝壳蛋糕 Madeleines 松软可口,味道香甜,每款都独当一面


整体食物超高水准,食物卖相、店员服务同环境一流,值得一试再试!
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环境
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$900 (晚餐)
推介美食
  • Spaghetti
  • 24 months parmesan cheese
  • black truffle
  • USDA ribeye
  • shallots jus
  • 餐前小食
  • Petit four
  • lobster Bisque
  • Chestnut Tiramisu
  • 面包
  • 餐包