法國雪山咖啡 (已搬遷) 新店位置

近来发现元朗有一间新的西餐厅 - 法国雪山咖啡，comment 不错，所以适逢今日元宵节，就同老公去试下!一早做定功课，知道要试边d菜式，所以一坐底就即刻点 target 菜是晚 menu:餐汤及餐包 : 磨菇汤 & 地瓜甘笋汤磨菇汤 : 一饮就知道系落足料，菇味极浓，绝非罐头汤货式可比美。地瓜甘笋汤 : 地瓜及甘笋两者味道好夹, 好好味!厨师特别o系汤上面用 cream 画左花纹，既睇得，又可令汤o既味道更加 rich!随汤附送o既面包，暖暖地，送汤一流!主菜 : 法式烤鸭腿 & 焗海鲜酥法式烤鸭腿 : 鸭皮焗得好脆，一d都唔油腻， 鸭肉好入味, 必试! 配菜o既忌廉焗薯, 好香好creamy!焗海鲜酥 : 配以意粉，汁煮得好 rich 好 creamy, 口感丰富!甜品 : 白朗峰 & 法式千层饼终于到甜品喇! 完全唔洗谂，即刻同 waiter 讲要呢两样!白朗峰 : 以蛋白打成，配忌廉吉士汁同吃。 个蛋白弹弹下咁，好得意! 虽然个汁好甜，但本身蛋白味淡，配呢个汁食啱啱好!法式千式饼 : 每层都煎到好薄, 绝对考功夫的甜品 ! 虽然每层都沾上拖肥酱，但入口并唔漏，唔会好甜。不过好甜