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当时,幸得地头蛇的友人带路后,来到了119 Korea station。来到不远处,已见门前站了一大遍人,我们也赶紧的上前取筹。只是与目前号码仍有四十多个号码的距离,我们只好四处逛逛才回来。大约四十分钟后我们回来,刚好号码也相距不远。等了不一会儿,便可内进,好极了!甫坐下,我们很快便决定了菜式,首先是话题中的铁铲芝士排骨,及同是招牌菜的铁铲芝梨炸鸡,各来半份!然后是卖相丰富精彩的队长沙律及牛肉生菜包,再来是门外店员推荐的真露煮蚬。后来,饿虫们又追加了一份水冷面。饮料方面,我们要了外观特别的Cider Rita。说要减肥的我,作出最好抵抗——喝水!下单不一会儿后,铁铲芝士排骨便来了,再来是队长沙律和。铁铲芝士排骨煮了一会儿,芝士开始溶开后,便有专人为我们剪开,并为我们卷好了芝士后才放进我们碗内,非常体贴。个人认为,铁铲芝士排骨选用的芝士只能带来卖相出色的拉丝效果,然而就味道来说,不能令排骨入味,反而感觉很腻。队长沙律非常丰富,上面红红紫紫的酱汁是蓝莓沙律酱,酸酸甜甜的,但味道上能再改轻盈点会更好,那些冰冻的蓝莓和蜜桃,藉著它还冰的状态下吃会更可口。Cider Rita很具份量,我们要了柚
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当时,幸得地头蛇的友人带路后,来到了119 Korea station。来到不远处,已见门前站了一大遍人,我们也赶紧的上前取筹。只是与目前号码仍有四十多个号码的距离,我们只好四处逛逛才回来。
大约四十分钟后我们回来,刚好号码也相距不远。等了不一会儿,便可内进,好极了!
甫坐下,我们很快便决定了菜式,首先是话题中的铁铲芝士排骨,及同是招牌菜的铁铲芝梨炸鸡,各来半份!然后是卖相丰富精彩的队长沙律及牛肉生菜包,再来是门外店员推荐的真露煮蚬。后来,饿虫们又追加了一份水冷面。饮料方面,我们要了外观特别的Cider Rita。说要减肥的我,作出最好抵抗——喝水!
下单不一会儿后,铁铲芝士排骨便来了,再来是队长沙律和。铁铲芝士排骨煮了一会儿,芝士开始溶开后,便有专人为我们剪开,并为我们卷好了芝士后才放进我们碗内,非常体贴。
铁铲芝士排骨
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队长沙律
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个人认为,铁铲芝士排骨选用的芝士只能带来卖相出色的拉丝效果,然而就味道来说,不能令排骨入味,反而感觉很腻。队长沙律非常丰富,上面红红紫紫的酱汁是蓝莓沙律酱,酸酸甜甜的,但味道上能再改轻盈点会更好,那些冰冻的蓝莓和蜜桃,藉著它还冰的状态下吃会更可口。Cider Rita很具份量,我们要了柚子跟梨味,尝了味道就是雪碧加点果味。
接下来,牛肉生菜包及铁铲芝梨芝士炸鸡也随即而来,最后是真露煮蚬和水冷面。食物放满了一桌,很满足。
牛肉生菜包
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铁铲芝梨炸鸡
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牛肉生菜包非常普通,自己在定也能做,而且泡菜基本上盖过了牛肉的味道,满口只有泡菜味。铁铲芝梨芝士炸鸡是整晚最喜欢的一道菜,芝士味刚好,不浓不淡,忌廉下还藏著甜甜的蕃薯。遗憾的是鸡肉很口感很干及老,大概是鸡胸肉?!
真露煮蚬
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真露煮蚬获门外店员推荐,我们也很期待。味道上确实是很美味,汤头鲜味带点辣,酒味不浓。只是蚬肉也少得可怜,很多空荡荡的。
水冷面忘记拍照,口味偏淡但是梨汁挺鲜甜。
总括来说,菜式不错挺有新意,尝鲜不可错过。但价钱可微调,会更引人再次光顾。环境方面,非常喜欢,比想像宽敞舒适,设计风格独特,以消防作为主题,而且椅子下有位置放袋,也很是细心,值得加分。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-05
等候时间
40 分钟 (堂食)
人均消费
$196 (晚餐)
用餐优惠
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