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2021-11-07
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喺日本就食得多Omakase, 而香港食真系第一次, 呢间餐厅外观神秘, 系外面完全见唔到入边, 而我有好几位同事都力推一间餐厅, 所以机缘巧合下我都嚟咗呢度食🤩我哋四人行入到餐厅第一眼已经望到有两张Bar枱位置, 整间餐厅大约可坐16-18人, 我哋坐都埋枱时, 我哋嘅主厨已经Stand by喺度, 佢会细心咁同我哋讲今日食嘅菜式有几多度每个款式系大约系啲乜嘢之后就正式开始, 每一款寿司做出嚟都会仔细咁讲要点样食亦都会讲下一道𩠌会系咩味道嘅嘢, 令你有个心理准备!每款菜式都美味新鲜🤩🤩😋其实我认为Omakase只要材料够新鲜就必定会好食, 而当加入左服务嘅元素就会去到另一个层次!🥸**最后提提大家食Omakase必须要book位, 当初我早左一个月book😅
我哋四人行入到餐厅第一眼已经望到有两张Bar枱位置, 整间餐厅大约可坐16-18人, 我哋坐都埋枱时, 我哋嘅主厨已经Stand by喺度, 佢会细心咁同我哋讲今日食嘅菜式有几多度每个款式系大约系啲乜嘢之后就正式开始, 每一款寿司做出嚟都会仔细咁讲要点样食亦都会讲下一道𩠌会系咩味道嘅嘢, 令你有个心理准备!每款菜式都美味新鲜🤩🤩😋
其实我认为Omakase只要材料够新鲜就必定会好食, 而当加入左服务嘅元素就会去到另一个层次!🥸
**最后提提大家食Omakase必须要book位, 当初我早左一个月book😅
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