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2023-10-11
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今晚收工，好想食肉😂去左元朗一间东北菜餐厅，外面有位停车，入到铺店员马上带位，可以用QR落单，今日叫左：肉三鲜、糖醋鱼片同片皮鸭。同大家分享一下肉三鲜饺子（$50）饺子外皮薄有弹性，馅料系猪肉、虾仁同韭菜。每颗饺子都鲜嫩多汁，味道鲜美，肉同蔬菜嘅比例啱啱好，淡淡肉，令整个口感岩岩好。仲有10只，份量好足够！糖醋鱼片（$86）鱼片经过炸制后淋上一层酸甜嘅糖醋酱汁。鱼片炸得金黄酥脆，即食口感非常出色，即使淋上糖醋汁都仲好酥脆，每一片鱼片都融入咗糖醋酱汁嘅香甜味道。呢道菜唔止色香味俱佳，仲好开胃，好好味！片皮鸭（$168）呢道菜应该都好明显，人人都识，但好食就唔系间间系，鸭皮烤到酥脆金黄、内嫩香脆，油脂啱啱好，一啖入口咁滋味。饼皮连烤鸭加上京葱同青瓜。每一口咬落去都能尝到鸭肉嘅鲜美同埋皮脆嘅口感，京葱同青瓜配合甜酱，仲能够提升整体风味。
肉三鲜饺子（$50）
饺子外皮薄有弹性，馅料系猪肉、虾仁同韭菜。每颗饺子都鲜嫩多汁，味道鲜美，肉同蔬菜嘅比例啱啱好，淡淡肉，令整个口感岩岩好。仲有10只，份量好足够！
糖醋鱼片（$86）
鱼片经过炸制后淋上一层酸甜嘅糖醋酱汁。鱼片炸得金黄酥脆，即食口感非常出色，即使淋上糖醋汁都仲好酥脆，每一片鱼片都融入咗糖醋酱汁嘅香甜味道。呢道菜唔止色香味俱佳，仲好开胃，好好味！
片皮鸭（$168）
呢道菜应该都好明显，人人都识，但好食就唔系间间系，鸭皮烤到酥脆金黄、内嫩香脆，油脂啱啱好，一啖入口咁滋味。饼皮连烤鸭加上京葱同青瓜。每一口咬落去都能尝到鸭肉嘅鲜美同埋皮脆嘅口感，京葱同青瓜配合甜酱，仲能够提升整体风味。
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