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2024-02-21
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佐敦人气日系Cafe「TERA」进驻元朗一段时间，主打招牌料理是梳乎厘，今次终于抽到时间一试。店内设计以简约装潢和日系风格为主，内有「伪」榻榻米座位。晚市设有二人晚 HKD398 起，包含头盘、主食、饮品和甜品。头盘烟三文鱼沙律 🥗 调味腌制刚刚好，配上黑醋汁少少酸，十分开胃！主食 👧🏽 香煎比目鱼配墨鱼汁烩意大利饭 🦑 比目鱼的香味扑鼻而来，鱼皮煎得香脆，鱼肉嫩滑；意大利饭湿硬适中，而且饭粒挂汁力高，啖啖Juicy 🤤主食 👦🏻 另+HKD38 香煎纽西兰肉眼配青胡椒烧肉汁 🥩 五成熟的肉眼有部分煎得过熟，但幸好肉质无想像中咁靭；另人惊喜的是烧汁比预期更出色跟餐半价追加一品料理，单点一份日式清酒煮蚬(原价HKD78) 🍶 蚬肉鲜甜，略嫌汤底酱油味偏重，有点盖过清酒味道饮品 🍌 香蕉咖啡配椰乳，入口香滑，椰奶味重，杯底仲有香蕉片💕大力推荐；山茶花，桂花椰子水 🥥 椰子水清甜配上桂花香甜，口感清新解腻跟餐甜品流心芝士挞 🍮 芝士味浓，味道不错最后少不了招牌甜品 Pancake 🥞 动感十分的金箔 Nutella，邪恶的可可豆榛果仁酱和榛子朱古力碎淋满班戟上 🍫 入口松软Q弹又甜蜜蜜，朱古
佐敦人气日系Cafe「TERA」进驻元朗一段时间，主打招牌料理是梳乎厘，今次终于抽到时间一试。店内设计以简约装潢和日系风格为主，内有「伪」榻榻米座位。晚市设有二人晚 HKD398 起，包含头盘、主食、饮品和甜品。
头盘烟三文鱼沙律
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头盘烟三文鱼沙律 🥗 调味腌制刚刚好，配上黑醋汁少少酸，十分开胃！
香煎比目鱼配墨鱼汁烩意大利饭
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主食 👧🏽 香煎比目鱼配墨鱼汁烩意大利饭 🦑 比目鱼的香味扑鼻而来，鱼皮煎得香脆，鱼肉嫩滑；意大利饭湿硬适中，而且饭粒挂汁力高，啖啖Juicy 🤤
香煎纽西兰肉眼配青胡椒烧肉汁
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香煎纽西兰肉眼配青胡椒烧肉汁
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主食 👦🏻 另+HKD38 香煎纽西兰肉眼配青胡椒烧肉汁 🥩 五成熟的肉眼有部分煎得过熟，但幸好肉质无想像中咁靭；另人惊喜的是烧汁比预期更出色
日式清酒煮蚬
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跟餐半价追加一品料理，单点一份日式清酒煮蚬(原价HKD78) 🍶 蚬肉鲜甜，略嫌汤底酱油味偏重，有点盖过清酒味道
饮品 🍌 香蕉咖啡配椰乳，入口香滑，椰奶味重，杯底仲有香蕉片💕大力推荐；山茶花，桂花椰子水 🥥 椰子水清甜配上桂花香甜，口感清新解腻
流心芝士挞
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跟餐甜品流心芝士挞 🍮 芝士味浓，味道不错
金箔 Nutella
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最后少不了招牌甜品 Pancake 🥞 动感十分的金箔 Nutella，邪恶的可可豆榛果仁酱和榛子朱古力碎淋满班戟上 🍫 入口松软Q弹又甜蜜蜜，朱古力控必叫！
主打班戟的TERA仲有多款口味选择，比较少见的开心果口味亦是人气之选 ❤️ 喜欢吃甜的朋友不能错过！
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