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2014-12-27
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连日来也要到粉岭工作，由于大多是旧式商场，所以附近没有甚么特别好吃的，所以就选一间连锁式食店，感觉比较不会中伏吧店前放有大大张鹅肝寿司的poster，感觉吸引先看看餐牌，没有太多新品，所以仍然点了常吃的炸虾卷、软壳蟹卷及芝士鳗鱼卷炸虾卷［评分：8/10］由于是直接order，来到时虾身还是脆的，配上绵软的寿司饭，口感丰富之剩又香口，果然是每次必点之选软壳蟹卷第2款必选的就是软壳蟹卷，大大件的炸软壳蟹入口香脆，配上青瓜、牛油瓜及松子仁，青瓜入口清爽，松子仁又脆又香口，口感丰富～芝士鳗鱼卷［评分：8/10］大大粒的芝士软粒，芝士入口又香又软滑，芝味香浓，再夹杂著少量鳗鱼，两者味道相夹，加上上方的黑白芝麻粒，令鳗鱼卷味道更香～鹅肝寿司［评分：6/10］被宣传海报所吸引，特意点了一件试试，少小的一件鹅肝，上下煎至微脆，但鹅肝油香不足，由于份量太少，口感欠俸，非常失望呢芝士飞鱼子猪扒卷［评分：6/10］于回转带上看到这客卖相特别的寿司，就取了一碟试试，可惜猪扒又冻又硬，表面当然也变得淋淋的，配上少量沙津酱同吃也感到有点干呢炸墨鱼咀［评分：8/10］大大粒的墨鱼咀，表面脆浆颇厚，表面炸得金黄松脆，
连日来也要到粉岭工作，由于大多是旧式商场，所以附近没有甚么特别好吃的，所以就选一间连锁式食店，感觉比较不会中伏吧
店前放有大大张鹅肝寿司的poster，感觉吸引
先看看餐牌，没有太多新品，所以仍然点了常吃的炸虾卷、软壳蟹卷及芝士鳗鱼卷
炸虾卷［评分：8/10］
由于是直接order，来到时虾身还是脆的，配上绵软的寿司饭，口感丰富之剩又香口，果然是每次必点之选
软壳蟹卷[评分：7/10］
第2款必选的就是软壳蟹卷，大大件的炸软壳蟹入口香脆，配上青瓜、牛油瓜及松子仁，青瓜入口清爽，松子仁又脆又香口，口感丰富～
芝士鳗鱼卷
［评分：8/10］
大大粒的芝士软粒，芝士入口又香又软滑，芝味香浓，再夹杂著少量鳗鱼，两者味道相夹，加上上方的黑白芝麻粒，令鳗鱼卷味道更香～
鹅肝寿司［评分：6/10］
被宣传海报所吸引，特意点了一件试试，少小的一件鹅肝，上下煎至微脆，但鹅肝油香不足，由于份量太少，口感欠俸，非常失望呢
芝士飞鱼子猪扒卷［评分：6/10］
于回转带上看到这客卖相特别的寿司，就取了一碟试试，可惜猪扒又冻又硬，表面当然也变得淋淋的，配上少量沙津酱同吃也感到有点干呢
炸墨鱼咀［评分：8/10］
大大粒的墨鱼咀，表面脆浆颇厚，表面炸得金黄松脆，但内里的炸粉则软软的，墨鱼咀入口带点嚼感，亦带点爽脆口感～作为一款香口小食相当不错
朱古力蛋糕［评分：6/10］
最后也要来点甜品，表面有一层朱古力面，中间夹杂著朱古力海绵蛋糕及慕士，除了表面的朱古力面外，其余部分的朱古力味也不算浓郁，海绵蛋糕亦不够软滑，只属一般
元気寿司 (粉岭)
粉岭粉岭车站路18号粉岭名都2楼51舖
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味道：7/10
环境：7/10
服务：7/10
卫生 : 7/10
抵食 : 7/10
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