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餐厅: 元気寿司 (粉嶺名都商場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2014-12-27 389 浏览
连日来也要到粉岭工作,由于大多是旧式商场,所以附近没有甚么特别好吃的,所以就选一间连锁式食店,感觉比较不会中伏吧店前放有大大张鹅肝寿司的poster,感觉吸引先看看餐牌,没有太多新品,所以仍然点了常吃的炸虾卷、软壳蟹卷及芝士鳗鱼卷炸虾卷[评分:8/10]由于是直接order,来到时虾身还是脆的,配上绵软的寿司饭,口感丰富之剩又香口,果然是每次必点之选软壳蟹卷第2款必选的就是软壳蟹卷,大大件的炸软壳蟹入口香脆,配上青瓜、牛油瓜及松子仁,青瓜入口清爽,松子仁又脆又香口,口感丰富~芝士鳗鱼卷[评分:8/10]大大粒的芝士软粒,芝士入口又香又软滑,芝味香浓,再夹杂著少量鳗鱼,两者味道相夹,加上上方的黑白芝麻粒,令鳗鱼卷味道更香~鹅肝寿司[评分:6/10]被宣传海报所吸引,特意点了一件试试,少小的一件鹅肝,上下煎至微脆,但鹅肝油香不足,由于份量太少,口感欠俸,非常失望呢芝士飞鱼子猪扒卷[评分:6/10]于回转带上看到这客卖相特别的寿司,就取了一碟试试,可惜猪扒又冻又硬,表面当然也变得淋淋的,配上少量沙津酱同吃也感到有点干呢炸墨鱼咀[评分:8/10]大大粒的墨鱼咀,表面脆浆颇厚,表面炸得金黄松脆,
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连日来也要到粉岭工作,由于大多是旧式商场,所以附近没有甚么特别好吃的,所以就选一间连锁式食店,感觉比较不会中伏吧
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店前放有大大张鹅肝寿司的poster,感觉吸引
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先看看餐牌,没有太多新品,所以仍然点了常吃的炸虾卷、软壳蟹卷及芝士鳗鱼卷

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炸虾卷
[评分:8/10]
由于是直接order,来到时虾身还是脆的,配上绵软的寿司饭,口感丰富之剩又香口,果然是每次必点之选

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软壳蟹卷
[评分:7/10]
第2款必选的就是软壳蟹卷,大大件的炸软壳蟹入口香脆,配上青瓜、牛油瓜及松子仁,青瓜入口清爽,松子仁又脆又香口,口感丰富~

芝士鳗鱼卷
[评分:8/10]

大大粒的芝士软粒,芝士入口又香又软滑,芝味香浓,再夹杂著少量鳗鱼,两者味道相夹,加上上方的黑白芝麻粒,令鳗鱼卷味道更香~
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鹅肝寿司
[评分:6/10]

被宣传海报所吸引,特意点了一件试试,少小的一件鹅肝,上下煎至微脆,但鹅肝油香不足,由于份量太少,口感欠俸,非常失望呢
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芝士飞鱼子猪扒卷
[评分:6/10]

于回转带上看到这客卖相特别的寿司,就取了一碟试试,可惜猪扒又冻又硬,表面当然也变得淋淋的,配上少量沙津酱同吃也感到有点干呢
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炸墨鱼咀
[评分:8/10]

大大粒的墨鱼咀,表面脆浆颇厚,表面炸得金黄松脆,但内里的炸粉则软软的,墨鱼咀入口带点嚼感,亦带点爽脆口感~作为一款香口小食相当不错
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朱古力蛋糕
[评分:6/10]

最后也要来点甜品,表面有一层朱古力面,中间夹杂著朱古力海绵蛋糕及慕士,除了表面的朱古力面外,其余部分的朱古力味也不算浓郁,海绵蛋糕亦不够软滑,只属一般

元気寿司 (粉岭)
粉岭粉岭车站路18号粉岭名都2楼51舖
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味道:7/10
环境:7/10
服务:7/10
卫生 : 7/10
抵食 : 7/10


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐