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2024-12-03
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位于香港中环的Ole Spanish Restaurant是一家充满地道西班牙风情的餐厅。这里的装潢让人彷佛置身于西班牙小镇，温暖的黄色墙壁、白色拱形墙身等，陶瓷装饰营造出浓厚的地中海氛围～现场仲有live结他音乐同埋唱歌，带点浪漫嘅vibes，啱晒庆祝节日同埋食生日饭😌.🫒House marinated Olives 自家腌制橄榄用嚟拌面包都唔错～ .🥘Traditional Spanish Seafood paella (for 2 persons)Paella de marisco传统西班牙海鲜焗饭好足料，有海虾青口等配料，大大个平底镬上面铺满咗食材😍睇到都觉得丰富，Paella饭粒每粒都饱满有咬口，接近镬身嘅饭粒更有香脆饭焦～.🦐Sizzling Garlic Shrimps 蒜蓉榄油海虾海虾爽口弹牙，上枱嘅时候热辣辣，油浸蒜蓉辣椒超级惹味🤤.🐷Roasted Suckling Pig in the Segovia Way 塞哥维亚式烤乳猪呢种烹调方法著重乳猪本身鲜香味，外皮香脆，中间有一层白色脂肪，连同腍身既肉质一齐食，肉汁丰富，所以只简单以盐调味再慢烤～真系好鬼正🤤.🍹Cl
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🫒House marinated Olives
自家腌制橄榄
用嚟拌面包都唔错～
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🥘Traditional Spanish Seafood paella (for 2 persons)
Paella de marisco
传统西班牙海鲜焗饭
好足料，有海虾青口等配料，大大个平底镬上面铺满咗食材😍睇到都觉得丰富，Paella饭粒每粒都饱满有咬口，接近镬身嘅饭粒更有香脆饭焦～
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🦐Sizzling Garlic Shrimps
蒜蓉榄油海虾
海虾爽口弹牙，上枱嘅时候热辣辣，油浸蒜蓉辣椒超级惹味🤤
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🐷Roasted Suckling Pig in the Segovia Way
塞哥维亚式烤乳猪
呢种烹调方法著重乳猪本身鲜香味，外皮香脆，中间有一层白色脂肪，连同腍身既肉质一齐食，肉汁丰富，所以只简单以盐调味再慢烤～真系好鬼正🤤
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🍹Classic Sangria & Virgin Sangria
味觉上都好似～唔饮酒既朋友仔可以拣返mock tails 版Virgin Sangria🤭
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🥨Spanish Churros with Hot Chocolate
西班牙油条伴朱古力酱
油条炸至外脆内软，点埋浓厚既朱古力酱，超满足🫶🏻
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