FireBird (東薈城名店倉)

营业中

休息中

来到东涌行完outlet顺路医肚，饿了真系咩都想食。依间居酒屋二人套餐吸引，刺身天妇罗丼饭样样有，仲可欣一幕火鸟归位，充满仪式感，的确吸引我一试。豪华2人套餐 $498精选刺身盛合五款刺身包括三文鱼、油甘鱼、带子、牡丹虾和三文鱼籽。食得出非常新鲜货色，鲜甜美味相当高质。温泉蛋慢煮日本鸡肉凯撒沙律鸡胸肉慢煮口感软嫩，罗马生菜新鲜爽脆，淋上凯撒酱和温泉蛋，洒满芝士碎，简单健康美味。大海老天妇罗脆浆炸得金黄而不厚，大虾鲜甜弹牙，唔错。FireBird 名物重量级火焰原只鸡腿全晚最令人难忘的一道菜，店员淋上威士忌随即点火，火焰壮观场面出现眼前，系有点震撼。鸡腿啖啖肉，肉质软弹很入味，有点微辣相当惹味，伴有椰菜一起食配搭几好。北海道名物 温泉卵十胜豚丼豚肉爽口肉味浓郁，有著微微焦香。加上烧汁和蛋汁捞日本米饭，超级美味。雨滴饼外表晶莹剔透，口感爽弹，配上黄豆粉和黑蜜，有著甜蜜的幸福感。Strawberry Yakult +$30鸡尾酒味道酸甜，酒味淡淡，冰溶都唔会变淡，卖相真系好靓。