焱丸水產

营业中

休息中

我同女朋友都系超爱食日本野，香港一向不乏拉面寿司店，不过数到出色既日本矶烧店，在香港又真系好少食得到。女朋友话听过朋友介绍呢间在尖沙咀的日本矶烧店好食得来又够风味，当然要来一试啦。十二点就来到，冇人够我早吧! 咁先可以影到餐厅既内在全景俾大家睇嘛，唔讲真系会以为置身日本。见到呢套炉具，已经急不及待谂住一件又一件海产放上去烧熟的情景。好多鲍鱼同其他海产好似不停呼唤我，叫我尽情任食啦露营必须酒，日本矶烧亦然。先来一杯苹果烧酌，暖暖胃先开动。再来个沙律头盘，芝麻酱配上酸酸甜甜既沙律，唔错唔错。小弟最爱刺身，刺身好讲求师父刀功同食材的质素，只有上乘既食材先会保留到海鲜的鲜味架然后就到焱丸号寿司，叫得焱丸号，餐厅名都用埋，当然唔可以失礼啦，三件特大寿司，包括海胆, 吞拿鱼茸及蟹柳丝，加上有三文鱼籽伴碟，正啊然后到蟹味噌甲罗烧，初初见到咁足料都好surprise，之后同女朋友你眼望我眼，我同佢都冇整过，今次点整先><好彩，唔使自己操刀既，呢度既职员会帮我地整埋，确保捞得匀，又够熟，食过返寻味上碟喇! 流哂口水都唔可以即刻放落口啊，因为即时烧好，仲好热架杂绵天妇罗，炸得刚刚好，唔太软