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餐厅: 新匯聚餐廳小廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2020-11-14 295 浏览
今日系呢个星期内第二次黎呢度食野!今次和家人一起来吃,可以叫多点!看餐厅介绍,新汇聚以前是大排档,所以这里饭菜的份量全部都是大排档的份量大大份!招牌话梅骨:话梅骨外层炸到酥脆,外层再裹上甜甜的话梅酱,送饭一流。虽然是炸排骨,但肉质不会过硬,仍能保持肉汁。卤水鹅肉:鹅肉和花生都卤得入味,值得一赞的是鹅肉下面的豆腐,吸收了所有卤水的精华,而且非常有豆味。金银蛋浸娃娃菜:特登叫了这个菜,可以有青菜吃也有汤喝,汤头很甜,再加上咸蛋和皮蛋,是这餐相对清淡的一个菜式。福建炒饭:炒饭有加蛋炒底,吃到镬气的味道!而且芡汁够杰,虾仁和鸡肉豆吸收了芡汁的味道,忍不住吃了几碗😝!蜂蜜梳打水:侍应介绍这个镇店特饮,里面还有一片柠檬,成日觉得吃大排档的煎炸食物一定要配汽水,这个比起汽水的罪恶感没咁大!
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今日系呢个星期内第二次黎呢度食野!今次和家人一起来吃,可以叫多点!看餐厅介绍,新汇聚以前是大排档,所以这里饭菜的份量全部都是大排档的份量大大份!
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招牌话梅骨:
话梅骨外层炸到酥脆,外层再裹上甜甜的话梅酱,送饭一流。虽然是炸排骨,但肉质不会过硬,仍能保持肉汁。
招牌话梅骨
$110
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卤水鹅肉:
鹅肉和花生都卤得入味,值得一赞的是鹅肉下面的豆腐,吸收了所有卤水的精华,而且非常有豆味。
卤水鹅肉
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金银蛋浸娃娃菜:
特登叫了这个菜,可以有青菜吃也有汤喝,汤头很甜,再加上咸蛋和皮蛋,是这餐相对清淡的一个菜式。
金银蛋浸娃娃菜
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福建炒饭:
炒饭有加蛋炒底,吃到镬气的味道!而且芡汁够杰,虾仁和鸡肉豆吸收了芡汁的味道,忍不住吃了几碗😝!
福建炒饭
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蜂蜜梳打水:
侍应介绍这个镇店特饮,里面还有一片柠檬,成日觉得吃大排档的煎炸食物一定要配汽水,这个比起汽水的罪恶感没咁大!
蜂蜜梳打水
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招牌话梅骨
$ 110
福建炒饭
蜂蜜梳打水