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2021-11-17
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终于入冬啦! 除咗想冬眠之外😌，呢个天气最啱就系打边炉架啦~😜 上网见到呢间新开嘅火锅店，做紧优惠😯，即刻book嚟食下!😛 餐厅环境几有格调，坐位都好阔落，汤底和食材都好出色! 😎👍金汤花胶鸡翅锅 ($368)整锅上枱时包到成朵花咁，好华丽!😍 职员会详细介绍锅入面的食材，外层是腐皮，职员会剪开腐皮，倒入鸡汤，入面会有半只鸡、花胶、素翅、娃娃菜等等😝 好足料!😎 煲一阵就可以饮下佢个汤底，鸡味真系超级浓郁，非常清甜!😍 忍唔住未打边炉前已经饮咗2碗!!!😋😋 大家一定要试下!😙 鸡肉好嫩滑，仲有好多花胶，好滋补!😌腐皮口感好顺滑，吸哂汤汁😍👍1. 🐑羊肉片 ($138)羊肉片切到好薄身，渌一渌就食得，有羊味之余又唔会好膻，肉质鲜嫰!😋👍2. 🐙手打墨鱼滑 ($98/份)用新鲜墨鱼打成，好香墨鱼味同好弹牙，大约可以整到10粒，视乎你整嘅大细😋，好推介!!😍3. 🐄芝心牛丸 ($52/半份)用鲜牛肉打成，牛味好浓郁，咬一口就涌咗芝士出嚟😍，推介!4. 咸蛋黄虾丸 ($52/半份)手打虾丸好鲜味，口感弹牙，咬开入面有咸蛋黄，带点流心效果!😂5. 🐙黑松露墨鱼丸 ($52/半份)淡淡黑松露味
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金汤花胶鸡翅锅 ($368)
整锅上枱时包到成朵花咁，好华丽!😍 职员会详细介绍锅入面的食材，外层是腐皮，职员会剪开腐皮，倒入鸡汤，入面会有半只鸡、花胶、素翅、娃娃菜等等😝 好足料!😎 煲一阵就可以饮下佢个汤底，鸡味真系超级浓郁，非常清甜!😍 忍唔住未打边炉前已经饮咗2碗!!!😋😋 大家一定要试下!😙 鸡肉好嫩滑，仲有好多花胶，好滋补!😌腐皮口感好顺滑，吸哂汤汁😍👍
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1. 🐑羊肉片 ($138)
羊肉片切到好薄身，渌一渌就食得，有羊味之余又唔会好膻，肉质鲜嫰!😋👍
羊肉片
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2. 🐙手打墨鱼滑 ($98/份)
用新鲜墨鱼打成，好香墨鱼味同好弹牙，大约可以整到10粒，视乎你整嘅大细😋，好推介!!😍
3. 🐄芝心牛丸 ($52/半份)
用鲜牛肉打成，牛味好浓郁，咬一口就涌咗芝士出嚟😍，推介!
芝心牛丸
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4. 咸蛋黄虾丸 ($52/半份)
手打虾丸好鲜味，口感弹牙，咬开入面有咸蛋黄，带点流心效果!😂
咸蛋黄虾丸
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咸蛋黄虾丸
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5. 🐙黑松露墨鱼丸 ($52/半份)
淡淡黑松露味，又有啲墨鱼肉粒，几弹牙!😎
黑松露墨鱼丸
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P.S. 要加10%服务费，酱料需要另外收费，我觉得个汤底都好入味，如果唔要酱料可以入座前同店员讲😉
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