夏麵館 (始創中心)

营业中

休息中

好耐无食过中菜，今日途径太子附近见到有上海菜已经好想食，小笼包、窝贴、生煎包谂起都开心。夏面馆有别于其他分店，入内全走摩登的设计，地方相当寛敞舒服又有卡位雅座。餐厅设有餐纸给客人单点，由小食、小菜、点心、饭粉面、甜品等，应有尽有。特别一些手工菜或限定系列，例如蟹粉系列、猫山王高力豆沙，深信总会有一班棒场客。麻酱拌面 $36估不到拌面的份量那么多，面条幼身与麻酱互相辉映，麻香四溢并带有口感。2-4人单点也可以，相当抵食。鲜肉小笼包 $38上海菜又点少得「小笼包」，4小粒热腾腾皮薄馅靓，轻轻咬一口汤汁丰盈，肉味浓郁连同姜丝及醋同吃，更见滋味。大千虾球粉丝 $118惊喜的莫过于平凡的食物更见不平凡，本属普通之物-粉丝，爆香虾仁连同酸辣汁炒至干身并利用铁窝奉上保持其温度。上桌相当吸晴，大大粒虾仁与粉丝入味又惹味。炸银丝卷跟炼奶 $26好耐无见过炸银丝卷，平常上海菜通常只有炸馒头但其实银丝卷更见美味。银丝卷即叫即炸，香脆的外层与内里的松软呈丝状，连同炼奶同吃非常好吃。