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2024-02-02
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//01 02 24 晴天🌞19:30 湾仔 轩尼诗道@crazychickenhk全民进补 ☺︎进补唔需要好贵，只要你肯发掘就一定食得起。「痴胶鸡」——— 佢哋嘅灵魂汤底用咗超过30斤鸡肉、猪骨、鲨鱼软骨熬制足3个半钟，之后再不惜工本，加入含丰富骨胶原嘅冰岛鳕鱼胶，净系以上嘅步骤同材料，就已经知道有几劲。但作为一个有爱心嘅老板，佢决定以亲民嘅价钱回馈食客，推出又抵又健康嘅「花胶鸡系列」。所以，而家要进补终于唔再系遥不可及嘅事啦！🔻痴胶鸡火锅 (半只) HKD$148追加美国牛颈脊 + HKD$38｜蜜桃乌龙冷泡茶 + HKD$10ꕀ会跟炉上 𝘬𝘦𝘦𝘱住全程热辣辣汤底用咗30斤鸡肉｜猪骨｜鲨鱼软骨熬制而成所以奶白色汤头充满住浓郁嘅鲜甜 当中更带浅微嘅奶香鸡件肥瘦适中 肉质嫩滑会有好浓嘅鸡味 而且啖啖肉超级正另外 冰岛鳕鱼胶非常足料 入口爽滑 咀嚼𠮶阵仲会𝘧𝘦𝘦𝘭到满满嘅骨胶原整体性价比可以话系相当高美国牛颈脊带有适量油花 肉味香浓 厚薄切得均匀 食起嚟肉质结实爽滑、有咬口蜜桃乌龙冷泡茶蜜桃跟茶嘅味道同样突出 茶底唔会太涩两者味道平衡得唔错饮嘅时候会多一种清新、解渴嘅感觉🔻金砖豆腐 HK
01 02 24 晴天🌞
19:30 湾仔 轩尼诗道
@crazychickenhk
全民进补 ☺︎
进补唔需要好贵，只要你肯发掘就一定食得起。
「痴胶鸡」——— 佢哋嘅灵魂汤底用咗超过30斤鸡肉、猪骨、鲨鱼软骨熬制足3个半钟，之后再不惜工本，加入含丰富骨胶原嘅冰岛鳕鱼胶，净系以上嘅步骤同材料，就已经知道有几劲。
但作为一个有爱心嘅老板，佢决定以亲民嘅价钱回馈食客，推出又抵又健康嘅「花胶鸡系列」。
所以，而家要进补终于唔再系遥不可及嘅事啦！
🔻痴胶鸡火锅 (半只) HKD$148
追加美国牛颈脊 + HKD$38｜蜜桃乌龙冷泡茶 + HKD$10
ꕀ
会跟炉上 𝘬𝘦𝘦𝘱住全程热辣辣
汤底用咗30斤鸡肉｜猪骨｜鲨鱼软骨熬制而成
所以奶白色汤头充满住浓郁嘅鲜甜
当中更带浅微嘅奶香
鸡件肥瘦适中 肉质嫩滑
会有好浓嘅鸡味 而且啖啖肉超级正
另外 冰岛鳕鱼胶非常足料
入口爽滑 咀嚼𠮶阵仲会𝘧𝘦𝘦𝘭到满满嘅骨胶原
整体性价比可以话系相当高
美国牛颈脊
带有适量油花 肉味香浓
厚薄切得均匀 食起嚟肉质结实爽滑、有咬口
蜜桃乌龙冷泡茶
蜜桃跟茶嘅味道同样突出 茶底唔会太涩
两者味道平衡得唔错
饮嘅时候会多一种清新、解渴嘅感觉
🔻金砖豆腐 HKD$42
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炸得出色 做到真正嘅外脆内软
要赞炸粉唔厚 咬落去酥脆感十足
再将豆腐表面洒上七味粉 惹味程度简直完美提升
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