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2005-04-10
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之前在这里食过Lunch, 今晚同老公冇乜idea, 就去深井Kcal试下晚餐.入去之前有d犹豫, 因为简简单单一餐唔想食太贵, 老公又话下午茶未落格, 怕食唔落. 在门口看menu, 最平set dinner竟然$68有交易?! 其他都唔系贵, $78-138有几十个选择, 加上侍应话有天使面, 菠菜面, 薯菜... 任选任转, 甜品又有cheesecake, TCBY 雪芭, 雪糕, 焦糖炖蛋等多个选择, 于是我地拣左一个室内位置就坐.户外位setting简单, 但方便在有狗人士可以带埋金毛来食晚饭. 虽然我地9:30pm就坐, 都有80% 满座. 之前已知Kcal系sell健康concept, 老板读过营养学, 所以全店坚持不用味精, 只适量地用香草及橄榄油. 可能因此而令有d人"食唔惯"啦.我order Rosemary羊鞍(我知系呢度招牌菜)set dinner, 老公order 美国特级牛柳(10oz) set dinner.上菜次序:1. 餐汤: 什菜清鸡汤(好味, 正宗consumme做法, 又冇味精, 所以会被误认为"水"), 粟米磨菇忌廉汤(老公食, 唔错, 唔会太
入去之前有d犹豫, 因为简简单单一餐唔想食太贵, 老公又话下午茶未落格, 怕食唔落. 在门口看menu, 最平set dinner竟然$68有交易?! 其他都唔系贵, $78-138有几十个选择, 加上侍应话有天使面, 菠菜面, 薯菜... 任选任转, 甜品又有cheesecake, TCBY 雪芭, 雪糕, 焦糖炖蛋等多个选择, 于是我地拣左一个室内位置就坐.
户外位setting简单, 但方便在有狗人士可以带埋金毛来食晚饭. 虽然我地9:30pm就坐, 都有80% 满座. 之前已知Kcal系sell健康concept, 老板读过营养学, 所以全店坚持不用味精, 只适量地用香草及橄榄油. 可能因此而令有d人"食唔惯"啦.
我order Rosemary羊鞍(我知系呢度招牌菜)set dinner, 老公order 美国特级牛柳(10oz) set dinner.上菜次序:
1. 餐汤: 什菜清鸡汤(好味, 正宗consumme做法, 又冇味精, 所以会被误认为"水"), 粟米磨菇忌廉汤(老公食, 唔错, 唔会太杰)
2. 沙律: 烟三文鱼沙律(老公食, 好味!), 烟鸭胸沙律(唔似出面d来货咁), d菜略嫌mix得油腻左少少
3. 主菜: Rosemary羊鞍(我选了墨鱼面, 一报我在美膳食唔到之苦, 烧得岩岩好, 连骨食好过瘾) 美国特级牛柳(老公order medium, 真系岩岩好, 牛柳冇腌过味道都好鲜, 证明来货ok先至够胆咁做) 终于, 老公一直话饱都食得哂成个餐.
4. 甜品: 焦糖炖蛋(好味!), TCBY雪芭(橙味, 又系正!)
5. 饮品: 呢个最惊喜, 有十几款拣, 包括姜汁柠蜜, 水蜜桃红茶, 水蜜桃绿茶, 蜂蜜绿茶, 金桔柠檬...等等, 同埋普通咖啡或茶. 我同老公拣头2款, 热姜汁柠蜜劲够姜! 冻水蜜桃红茶唔系用糖水, 而系加入罐头蜜桃.
总之成个dinner由头至尾都好满足.
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