影片
更多
2021-06-17
480 浏览
Base 8 系一间集cafe•salon•nails 既店，今次主力介绍佢地既野食先～～ 佢地间cafe 有两层，地下就系食甜点轻食，如果要食主菜lunch dinner 就要上1/F 喇 (但如果想打卡建议痴喺 G/F hahaha ) 因为今次我系去食lunch 所以就要去1/F la ，上到去环境几大唔错，而且店员都好nice，一黎到就同我哋介绍返有咩dish系推荐～ 最后我地叫左杂菜沙律蔬菜清新爽口，仲加埋蟹籽喺表面令口感增加不少。红菜头椰子汤因为系红菜头底所以个汤系紫红色，味道饮落椰子味好突出，我觉得个味就好似甄沾记啲椰子糖咁haha～～烤无骨法国春鸡春鸡份量系半只，鸡肉肉质嫩滑，肉汁丰富，入味非常，加埋伴碟既菠菜沙律食，感觉清新～～煎脆皮鲈鱼鲈鱼采用香煎方式，鱼皮煎至香脆金黄色，而鱼肉火候控制得宜，仍能保持嫩滑。而拌碟喺用上清新青瓜丝同埋好健康嘅藜麦，可算系非常饱肚伯爵茶法式炖蛋炖蛋外脆内嫩，甜度得宜，仲带有淡淡嘅伯爵茶嘅茶香。法式吐司：吐司外表香脆，内里松软，满满嘅牛油香味，加埋伴碟嘅雪糕同埋果仁，味道变得更丰富。朱古力三次方：呢杯系朱古力爱好者必点之选，系好浓好浓嘅朱
佢地间cafe 有两层，地下就系食甜点轻食，如果要食主菜lunch dinner 就要上1/F 喇 (但如果想打卡建议痴喺 G/F hahaha )
因为今次我系去食lunch 所以就要去1/F la ，上到去环境几大唔错，而且店员都好nice，一黎到就同我哋介绍返有咩dish系推荐～
最后我地叫左
杂菜沙律
蔬菜清新爽口，仲加埋蟹籽喺表面令口感增加不少。
红菜头椰子汤
因为系红菜头底所以个汤系紫红色，味道饮落椰子味好突出，我觉得个味就好似甄沾记啲椰子糖咁haha～～
烤无骨法国春鸡
春鸡份量系半只，鸡肉肉质嫩滑，肉汁丰富，入味非常，加埋伴碟既菠菜沙律食，感觉清新～～
煎脆皮鲈鱼
鲈鱼采用香煎方式，鱼皮煎至香脆金黄色，而鱼肉火候控制得宜，仍能保持嫩滑。而拌碟喺用上清新青瓜丝同埋好健康嘅藜麦，可算系非常饱肚
伯爵茶法式炖蛋
炖蛋外脆内嫩，甜度得宜，仲带有淡淡嘅伯爵茶嘅茶香。
法式吐司：
吐司外表香脆，内里松软，满满嘅牛油香味，加埋伴碟嘅雪糕同埋果仁，味道变得更丰富。
朱古力三次方：呢杯系朱古力爱好者必点之选，系好浓好浓嘅朱古力
浓到好似系朱古力浆，如果嫌太浓嘅话，佢哋系有奶提供。味道方面系比想像中无咁甜，可算系甜度适中。
Affogato：浓缩咖啡mix埋云呢拿味雪糕正正～～
张贴
