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2024-02-21
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之前朋友带我地去过铜锣湾分店既VIP房, 食物有惊喜仲要唔贵地方又够大坐得舒服, 今日放工去北角分店又开餐究极海鲜杯打卡好睇又好食里面有蟹肉、吞拿鱼蓉、三文鱼子、同海胆等等最底层系橘子啫喱每啖都有唔同口感同唔层次既鲜甜韩式辣酱生赤虾丼生赤虾既肉质软糯鲜味, 劲厚身仲有生蛋汁同葱拌饭如果韩式辣酱味再突出D, 更加正半熟秘酱三文鱼丼半熟既三文鱼有浓厚既鱼油香味入口有D似左口鱼裙边既滑嫩, 但就无左口鱼裙边咁油腻蟹子沙律一个唔小心跌到成台都系蟹子烟熏蒜香火灸吞拿鱼一打开盖烟熏味好香吞拿鱼有好靓既SMOKE RING外层一圈半熟既状态然后主要肉身仲系生的比起普通食刺身多一层香气柑橘柚子酒原本以为点解俾支装咁HEA, 点知个柚子汁几惊喜混埋杯底既柑橘酒, 下次必定会再嗌巨峰提子梳打提子味唔化学, 清爽好饮!
地方又够大坐得舒服, 今日放工去北角分店又开餐
究极海鲜杯
打卡好睇又好食
里面有蟹肉、吞拿鱼蓉、三文鱼子、同海胆等等
最底层系橘子啫喱
每啖都有唔同口感同唔层次既鲜甜
韩式辣酱生赤虾丼
生赤虾既肉质软糯鲜味, 劲厚身
仲有生蛋汁同葱拌饭
如果韩式辣酱味再突出D, 更加正
半熟秘酱三文鱼丼
半熟既三文鱼有浓厚既鱼油香味
入口有D似左口鱼裙边既滑嫩, 但就无左口鱼裙边咁油腻
蟹子沙律
一个唔小心跌到成台都系蟹子
烟熏蒜香火灸吞拿鱼
一打开盖烟熏味好香
吞拿鱼有好靓既SMOKE RING
外层一圈半熟既状态然后主要肉身仲系生的
比起普通食刺身多一层香气
柑橘柚子酒
原本以为点解俾支装咁HEA, 点知个柚子汁几惊喜
混埋杯底既柑橘酒, 下次必定会再嗌
巨峰提子梳打
提子味唔化学, 清爽好饮!
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