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2018-12-21
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公司今年既圣诞PARTY，拣左呢间店名只由数字组成既西餐厅。贵钱唔平，但LUNCH时间都不乏捧场客，如果黎食晚餐或饮野更有几会遇到LIVE表演。由于时间紧迫，就座无耐，职员就送上沙律前菜、餐汤同餐包沙律 Caesar Salad with crab meat 沙律菜新鲜爽口，面包粒脆口，配上薄薄既芝士，令沙律带少许咸香，好食；蟹肉本身味淡，存在感较低。餐汤 Cream of mushroom呢个汤忌廉唔多，入口唔滑；磨菇蓉非常多且浓，饮落除左菇味之外就无其他，感觉味道有点单调。餐包似系黑糖包，带点温热，表层脆脆地，入面松软，几重麦味，唔错主菜 Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)牛扒上既坑纹虽然未煎到好明显，但同一时间要煎近百块牛扒，以呢个卖相，可以收货啦!! 味道先系重点嘛~牛扒岩岩好5成熟，加上系肉眼位置，充满肉汁之余又唔韧，不过略嫌薄身左D，同埋个红酒汁调味重手左，个人觉得唔点个汁都好味。甜品 Crème Brulee焦糖面并唔多，只有中间位置有，但本身唔中意食焦甜，所以对我黎讲无影响。炖蛋好滑
由于时间紧迫，就座无耐，职员就送上沙律前菜、餐汤同餐包
沙律 Caesar Salad with crab meat
Caesar Salad with crab meat
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沙律菜新鲜爽口，面包粒脆口，配上薄薄既芝士，令沙律带少许咸香，好食；蟹肉本身味淡，存在感较低。
餐汤 Cream of mushroom
Cream of mushroom
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呢个汤忌廉唔多，入口唔滑；磨菇蓉非常多且浓，饮落除左菇味之外就无其他，感觉味道有点单调。
餐包
餐包
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似系黑糖包，带点温热，表层脆脆地，入面松软，几重麦味，唔错
主菜 Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)
Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)
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Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)
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牛扒上既坑纹虽然未煎到好明显，但同一时间要煎近百块牛扒，以呢个卖相，可以收货啦!! 味道先系重点嘛~
Charcoal Grill U.S. Angus Ribeye with red wine sauce (Medium)
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牛扒岩岩好5成熟，加上系肉眼位置，充满肉汁之余又唔韧，不过略嫌薄身左D，同埋个红酒汁调味重手左，个人觉得唔点个汁都好味。
甜品 Crème Brulee
Crème Brulee
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焦糖面并唔多，只有中间位置有，但本身唔中意食焦甜，所以对我黎讲无影响。炖蛋好滑溜，但可惜雪尼拿味太重，重到食唔出蛋味。
整体用餐体验几好，餐厅职员主动、有礼、上菜速度快，环境开扬、坐得舒服又唔迫，食物质素唔又错。
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