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2018-10-25
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一年前帮衬过一年，今次一样系水准稳定！去过日本渔市场好多次，其实泷嘅寿司比好多日本餐厅都仲好食Omakase最大嘅好处可以坐席前，同师傅慢慢倾计！了解食材嘅产地来源好重要，好记得依到嘅师傅讲过，会觉得好食，唔系煮得好食，而系食材好食，而特别好味的食材需要系特别产地先揾到，真系好Inspired其实价钱唔算好贵，因为一样价钱在中西区，好多巧立名目的餐厅都收紧依个价。可能系楼上，所以价钱系公道，但食物系非常高质。可能系经理？总之上一道菜，经理都会介绍食材及产地，佢话日本鳗鱼最造，所以主菜是鳗鱼，如果细心一睇，依到食嘅鳗鱼系佢地养活鳗鱼，再自己整，依点不得赞！食材好 + 服务好 + 师傅好....埋单觉得自己有赚, Haha..
去过日本渔市场好多次，其实泷嘅寿司比好多日本餐厅都仲好
食Omakase最大嘅好处可以坐席前，同师傅慢慢倾计！了解食材嘅产地来源好重要，好记得依到嘅师傅讲过，会觉得好食，唔系煮得好食，而系食材好食，而特别好味的食材需要系特别产地先揾到，真系好Inspired
其实价钱唔算好贵，因为一样价钱在中西区，好多巧立名目的餐厅都收紧依个价。
可能系楼上，所以价钱系公道，但食物系非常高质。
可能系经理？总之上一道菜，经理都会介绍食材及产地，佢话日本鳗鱼最造，所以主菜是鳗鱼，如果细心一睇，依到食嘅鳗鱼系佢地养活鳗鱼，再自己整，依点不得赞！
食材好 + 服务好 + 师傅好....埋单觉得自己有赚, Haha..
张贴
