影片
更多
2022-06-06
185 浏览
对于一间曾经荣获 "米芝莲推介的餐厅" 各位会唔会睇高一线 ? 认真便输了 , 这一间 "泰潮" 曾经于 2011-2020 都获 "米芝莲推介" 的餐厅 , 我试过之后就觉得有点名过于实了 ~没有仔细去研究过 , 究竟是哪一道菜式获得米芝莲推介 , 但作为一间餐厅 , 任何食物都应该有返些少水准 , 就是了 ....泰式卤水牛筋腩饭 : 我食过的卤水牛筋腩饭定 , 并唔算少 , 这店的算是失败的一种 , 牛筋 & 牛腩 并唔够腍 , 肉质又鞋又硬 , 个卤水汁 "杰鞑鞑" 得好似浆糊一样 , 但味道并不浓郁 , 亦不够香 , 只是一味死咸 ; 基本上牛筋牛腩只要煮得够时间 , 个卤水汁控制得好 , 唔会差得去边 .... 都可以煮成咁样 , 真失败 ~唔好话我口臭 , 街边𠮶啲萝卜牛腩 , 都肯定好过佢多多声 ~就连杯泰式柠檬茶都冇乜料到 , 真失望 ~本篇完 ~
认真便输了 , 这一间 "泰潮" 曾经于 2011-2020 都获 "米芝莲推介" 的餐厅 , 我试过之后就觉得有点名过于实了 ~
没有仔细去研究过 , 究竟是哪一道菜式获得米芝莲推介 , 但作为一间餐厅 , 任何食物都应该有返些少水准 , 就是了 ....
泰式卤水牛筋腩饭 : 我食过的卤水牛筋腩饭定 , 并唔算少 , 这店的算是失败的一种 , 牛筋 & 牛腩 并唔够腍 , 肉质又鞋又硬 , 个卤水汁 "杰鞑鞑" 得好似浆糊一样 , 但味道并不浓郁 , 亦不够香 , 只是一味死咸 ; 基本上牛筋牛腩只要煮得够时间 , 个卤水汁控制得好 , 唔会差得去边 .... 都可以煮成咁样 , 真失败 ~
唔好话我口臭 , 街边𠮶啲萝卜牛腩 , 都肯定好过佢多多声 ~
就连杯泰式柠檬茶都冇乜料到 , 真失望 ~
本篇完 ~
张贴
