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2024-03-02
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见有好多YouTuber介绍过呢间小店, 我又系生煎包 fan, 今日入到元朗就去试吓呢间店嘅生煎包。唔同嘅店都有自己唔同嘅做法,我自己就比较喜欢发酵过嘅面皮,会有种松软嘅层次口感,包里面要有爆汁嘅汁水。店舖是外卖形式,买了3个生煎包 $20。生煎包嘅size都几大个, 但味道就比较令我失望,不是我喜欢的那种。面皮似未有发酵过,包嘅底部煎得不够酥脆, 包入面亦应没放入汤冻, 所以不够汤汁。但猪肉嘅分量和味道系ok嘅。
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