Spade by Lassana (已結業)

上完烹饪班，吃了自己的制成品，仍然肚饿，于是带朋友到 Spade by Lassana 来试试甜品，因为我仍然挂念那个野莓盛会。 差不多九时的吃甜品黄金时段，店内是满座的，好不容易我们找到搭台的位子。 由于时间的关系，只可以轻食一个甜品，最后我选了 '粉红救兵' 炒雪糕。 店内实在太多人，又只得一个店员在炒雪糕，等待的时间耐了，而另一边又追赶著朋友离开。 终于我的 '粉红救兵' 出场了，卖相很精美，全是粉红色的，很讨女孩的欢心。 士多啤梨味的百力滋，士多啤梨味的 Macarons，士多啤梨味的炒雪糕，再配新鲜士多啤梨，确实很喜欢这个甜品。 新鲜士多啤梨香甜，士多啤梨味雪糕香滑中带有果肉，配上香脆的窝夫脆片，吃起来很有层次感。 下次再来时，我要慢慢再享受这个美味的甜品。