泰發泰國餐廳

营业中

休息中

随便食食都 $1100 蚊落楼，再次无蛳蚶食啊，真系要等有缘人喇。泰式凤爪，冰凉的快感，作炎夏的凉拌头盘够舒畅。回想报导，真的用人口脱骨的吗？记得要捞匀先食呀！凤爪爽脆，爽弹的爪皮跟肉，酸辣味突出，强酸微辣，添上车厘茄更清新，车厘茄新鲜凉浸浸吸收埋酸辣汁，芬芳芹菜与芫茜点缀，味道甜酸辣再有茄味好有趣，满足。泰式生虾，炸虾头没有放入雪柜冷藏好多了，室温没有雾水微脆微香口不油腻，当小食助酒还免强可以。虾肉比以往出色少少又爽少少带黏黏，有虾汁在表面证明够新鲜，质素达标。泰式桥底炒蟹，索价 $320 蚊，正路收费。非常普通的一般，虽新鲜活㓥，但蟹味平凡，泥味偏重，肉弹带汁，蟹身比蟹拑更好食，香料味略厌太微弱。泰式烧羊架，其中一件劲肥，大大旧肥膏膻到不得了，吃不消，格硬吞下。瘦的两件无惊喜，腌味大众化无特别，唔难食，求其了结。盐烧盲𫚧，虽然打开热腾腾又白烟轻飘，不过太大条唔够熟呢，还差一成，黐骨程半透明淡粉红色。师傅重手左，比以往咸，鲜味及肉汁都比以往差，失望。马拉盏通菜，旱通正常稳阵，微油香口惹味，少少辣泛著咸香，夹埋红椒同吃，爽甜满意。