沃川自家料理

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再次踏足❣️沃川自家料理❣️，每一次去都令人好期待 。餐厅嘅日本料理，每一道都系正宗嘅居酒屋风味，无论是新鲜嘅刺身、精心烹调嘅煮物、香气四溢嘅烧物，每一次品尝都让人感到新奇惊喜🥰𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥👍 厨师发板刺身盛今日嘅厨师发板刺身盛同之前一样都又新鲜又靓😳 吞拿鱼刺身三点盛有赤身、中拖罗、大拖罗，每一块都代表著吞拿鱼肉质嘅唔同层次，由紧实到融化在口中嘅滋味，新鲜又肥美，实在令人回味无穷🤩 甲乌贼嘅口感独特，弹牙嘅同时又带有海鲜嘅鲜甜；而𩽾𩾌鱼肝和鳕鱼白子嘅奢华口感，可以话系一种享受。👍 串烧拼盘呢次品尝到烧猪天梯，一个令人惊奇嘅部位：猪嘅上颚，带有爽脆口感，实在是意想唔到嘅惊喜。鸡软骨串、鸡颈肉嘅嚼劲和蕃茄豚肉卷串嘅丰富层次，完美呈现了日式串烧嘅精髓。