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2011-12-23
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知道Mango Tree在香港开业时已一早将它放在wish list里，因为曾在Bangkok吃过印象中是不错的，所以它们发展到来香港当然也很想试一试，不过想吃也不易的，试过一次打来订位要较晚的时候才有位置，朋友亦试过订数次也不成功，这次决心来吃所以朋友较早订位，终于可以吃到了。而是日所见的确全晚也满座的，环境不错，台与台之间不会太近，位置都宽阔舒适的，而是晚我们被安排坐梳化位就更觉舒服，哈哈。是晚我们也叫了不少食物，幸好泰菜都是一些偏清新不会太腻的菜式，不然一定吃不完。来吃泰菜当然要叫一些特饮，店员介绍了荔枝特饮那就试试看吧，来到的时候卖相超似mojito的，喝下其实味道都有点像，有著几浓的薄荷叶味道，带著荔枝的甜味都几清新的，而且有很多荔枝肉非常香甜呢。小吃叫了两款，分别是炸虾饼和烧猪颈肉，虾饼一客五件，份量都不少的，而且切下去都挺厚的。虽说是炸物，但没有那种很油腻的感觉，而且炸粉一点都不厚，咬下去带点脆口，内里弹牙得来带点虾的鲜味，加上它那个甜甜酸酸的酱汁一起吃更是配合。很多时吃泰菜见到烧猪颈肉也会忍不住叫来吃的，不过是晚吃到的就觉得比较一般不算突出，因为吃下去的时候感觉烧得较干
知道Mango Tree在香港开业时已一早将它放在wish list里，因为曾在Bangkok吃过印象中是不错的，所以它们发展到来香港当然也很想试一试，不过想吃也不易的，试过一次打来订位要较晚的时候才有位置，朋友亦试过订数次也不成功，这次决心来吃所以朋友较早订位，终于可以吃到了。而是日所见的确全晚也满座的，环境不错，台与台之间不会太近，位置都宽阔舒适的，而是晚我们被安排坐梳化位就更觉舒服，哈哈。是晚我们也叫了不少食物，幸好泰菜都是一些偏清新不会太腻的菜式，不然一定吃不完。
来吃泰菜当然要叫一些特饮，店员介绍了荔枝特饮那就试试看吧，来到的时候卖相超似mojito的，喝下其实味道都有点像，有著几浓的薄荷叶味道，带著荔枝的甜味都几清新的，而且有很多荔枝肉非常香甜呢。
小吃叫了两款，分别是炸虾饼和烧猪颈肉，虾饼一客五件，份量都不少的，而且切下去都挺厚的。虽说是炸物，但没有那种很油腻的感觉，而且炸粉一点都不厚，咬下去带点脆口，内里弹牙得来带点虾的鲜味，加上它那个甜甜酸酸的酱汁一起吃更是配合。
很多时吃泰菜见到烧猪颈肉也会忍不住叫来吃的，不过是晚吃到的就觉得比较一般不算突出，因为吃下去的时候感觉烧得较干，没有什么肉汁保留，而且吃下感觉偏瘦，但那个酱汁是不错的，香料味很重，看似会很辣但吃下去又不会，令猪颈肉吃起来更惹味。
除了小食来到当场也要叫个沙律，想叫个较特别的，所以最后点了香脆鲶鱼青芒果沙律，来到的时候是青芒果和鲶鱼还有酱汁分开，要自己伴著一起吃的。青芒果咬下去爽口够酸，真的非常清新，鲶鱼真的几香脆，炸得几干身，但耐何鱼肉太少和薄，所以实在不太吃到鱼的味道。
晚饭是不能没有蔬菜类的，点了蒜蓉辣椒炒芥兰苗，但原来是没有辣椒的，也没所谓因为我都不太吃辣的。不过我一点也不觉得她们炒的是芥兰苗，平日妈咪炒的是更细更嫩更好吃的，幸好他们炒得不靠太老，咬下去仍是爽口的，而且本身芥兰的味道仍保留了，都没什么大问题的。
最后要叫一个主菜，我们就点了一个虾膏炒饭，炒饭来到卖相漂亮，表面布满蛋丝，侧边还伴著不同的配料，如肥猪肉、菠萝、洋葱等，整个炒饭非常惹味，又著虾膏的甘香又不会太咸，而且内里有颇多虾肉新鲜爽口，加上油脂很香的肥香肉和酸甜的菠萝，是好吃的一个炒饭呢。
其实吃光以上食物已很饱，但来这里我想一定不能不吃甜品的吧，必叫的当然是芒果糯米饭，另外我原本想叫banana brownie的，但耐何店员就是日没有这款甜品，所以最后只能退而求其次点了mango cheesecake。以前的我不爱吃芒果糯米饭，但自从在Bangkok吃过后就喜欢上了，而这里也有水准，非常不错。芒果鲜甜带点微酸很好吃，不会太腍身，糯米饭烟韧得来又有很浓的椰汁香，咬下去黏黏的和芒果一起放进口里真的几美味啦。*v*
Mango cheesecake来到卖相和芒果糯米饭类似，也是有三件大芒果的，cheesecake表面有著芒果酱，它说是用泰国芒果制的，但我觉得那个酱偏甜而且没什么芒果的香味，不算很好吃。Cheesecake芝士味都不差而且质地几幼滑的，饼底再硬身点会更好吃，整体就觉得这个较差了。
连甜品也吃光后就真的很满足了，是晚又是朋友请客，所以我也不太知道多少钱，我想每人应要二百多至三百元吧。整体觉得食物水准可以的，虽不是样样好吃但也没有难吃的食物，而且它好在不会太浓味和太腻，有兴趣的可以一试。
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