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2023-09-07
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依家周围愈开愈多冒菜嘅餐厅，本身好钟意食辣野，加上好耐无食过烤鱼，早两日约左个同我一样都好辣嘅朋友齐齐去食三峡烤鱼分别有三种不同嘅鱼选择，有珍珠斑、海鲈鱼同清江鱼，另外再选口味，我地拣左清江鱼，因为佢𠮶句”集鲜甜结实肥美一身”被吸引左，口味拣左招牌香辣烤鱼小辣先盖2-3分钟煮多阵就食得，一开盖就闻到鱼锅香料味十足，鱼肉的确肥美十足，滑嫩可口，连同汤锅汁边食边煮，味道愈食愈浓郁，唔会盖过鱼肉鲜甜味道未食完正餐就先点个爆酱红糖糍粑食下，炸得好金黄色，咬一口外皮脆口兼软糯口感，入面满满嘅糖浆流哂出黎，超级好食！我就叫左杯酸梅寒天绿茶，拣左少甜，饮落好清新解腻，入面仲有粒粒爆珠，好有咬口朋友就叫左满杯金菠萝，菠萝味非常香浓，好似食左成个菠萝入口咁另外再追加左四川宽粉、莲藕片、饺类双并同鱼腐，宽粉放落烤鱼汤锅中一齐煮，吸哂汤汁加上烟刃口感真系好正! 莲藕片烚一阵就食得，入口够爽脆。鱼腐一份份量都几多，一样索左汤汁食好惹味双并饺叫左粒粒粟米饺拼韮菜饺，预先会烚至七成熟，所以一放落汤锅煮多阵就食得，皮够哂薄，而且馅料丰富，粟米饺好多粟米粒，入口甜甜的，韮菜饺就正常发挥
三峡烤鱼分别有三种不同嘅鱼选择，有珍珠斑、海鲈鱼同清江鱼，另外再选口味，我地拣左清江鱼，因为佢𠮶句”集鲜甜结实肥美一身”被吸引左，口味拣左招牌香辣烤鱼小辣
先盖2-3分钟煮多阵就食得，一开盖就闻到鱼锅香料味十足，鱼肉的确肥美十足，滑嫩可口，连同汤锅汁边食边煮，味道愈食愈浓郁，唔会盖过鱼肉鲜甜味道
未食完正餐就先点个爆酱红糖糍粑食下，炸得好金黄色，咬一口外皮脆口兼软糯口感，入面满满嘅糖浆流哂出黎，超级好食！
我就叫左杯酸梅寒天绿茶，拣左少甜，饮落好清新解腻，入面仲有粒粒爆珠，好有咬口
朋友就叫左满杯金菠萝，菠萝味非常香浓，好似食左成个菠萝入口咁
另外再追加左四川宽粉、莲藕片、饺类双并同鱼腐，宽粉放落烤鱼汤锅中一齐煮，吸哂汤汁加上烟刃口感真系好正!
莲藕片烚一阵就食得，入口够爽脆。鱼腐一份份量都几多，一样索左汤汁食好惹味
双并饺叫左粒粒粟米饺拼韮菜饺，预先会烚至七成熟，所以一放落汤锅煮多阵就食得，皮够哂薄，而且馅料丰富，粟米饺好多粟米粒，入口甜甜的，韮菜饺就正常发挥
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