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冬至餐^_^
2014-12-21 2939 浏览
同朋友做冬至，突然想起龙华酒店 ，便决定去怀旧下，相信很多香港人没有去过，都会听过龙华大名，他们出品的乳鸽，更是非吃不可 今次清清地，点了三菜一甜品，在未说食物时，先看看装修，相信大家未入到酒店前，都会被他的怀旧装修吸引 入到大厅，会看看一张张不同年代的名人饭照食物方面，先说说乳鸽，今次点了红烧，和盐焗，红烧的，仍保持水准，不会过火，外皮香脆，肉嫩，盐焗的咸度刚好，野味 雀巢水晶鸽蛋：呢个十分奇妙感觉，蛋白爆至发大，蛋黄仍滑滑的，吃下食像布丁感觉，好味 但雀巢不够脆冬菇海参扒时蔬：是用来应节的，海参爽口，生菜，冬菇鲜甜美味 桂花糖水豆腐花：桂花香甜，豆花滑，如果是热一点就更好
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同朋友做冬至，突然想起龙华酒店
，便决定去怀旧下，相信很多香港人没有去过，都会听过龙华大名，他们出品的乳鸽，更是非吃不可
今次清清地，点了三菜一甜品，在未说食物时，先看看装修，相信大家未入到酒店前，都会被他的怀旧装修吸引
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 入到大厅，会看看一张张不同年代的名人饭照
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 食物方面，先说说乳鸽，今次点了红烧，和盐焗，红烧的，仍保持水准，不会过火，外皮香脆，肉嫩，
盐焗的咸度刚好，野味
盐焗乳鸽
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红烧乳鸽
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 雀巢水晶鸽蛋：呢个十分奇妙感觉，蛋白爆至发大，蛋黄仍滑滑的，吃下食像布丁感觉，好味
但雀巢不够脆
雀巢水晶鸽蛋
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 冬菇海参扒时蔬：是用来应节的，海参爽口，生菜，冬菇鲜甜美味
冬菇海参扒时蔬
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 桂花糖水豆腐花：桂花香甜，豆花滑，如果是热一点就更好
桂花糖水豆腐花
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-20
用餐途径
堂食
人均消费
$270