新記冰室

营业中

休息中

人在荃湾，快快趣吃一个晚餐，于是到达新记冰室，位置方便，而且碰巧不用等位。食物选择很多，部份是星级推介，给初次到访的我有一些头绪。我在星级推介之中拣选了招牌猪颈肉煎蛋干捞面。因个人口味问题，只吃全熟的鸡蛋，所以请侍应传达了这个要求，于是得到了图中这碟客制化的捞面。猪颈肉数量较多，煞是满足；煎得挺香，口感弹牙，有够滋味。全熟煎蛋没啥调味，可自行到餐厅中间的调味枱取调味料，按自己的喜好，添加味道。面身干爽，调味调得恰到好处，非常惹味。套餐追加了一款小食，是杂果沙律，当中除了有新鲜生果以外，还有粟米粒，还加上充足的沙律酱，为这一餐加上充足纤维。餐茶是热奶茶，是地道而熟悉的口味。意料之外是餐具非常新簇簇。