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2018-10-26
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熊妹今日放假，熊大又放半日假陪熊妹一齐放，出去行下。趁平日无咩人，决定去长洲兜个圈。嚟到长洲都系不外乎食啲小食，熊大熊妹大战完一轮大鱼蛋🍢，手卷🍙，鸡脾🍗，糯米糍🍬后，就要饮下野喇🥤。熊大听闻长洲有间文青咖啡店《啡寮》，就去拜会下喇。地方唔算难揾，就系总店《允升甜品》铺对面。主打冰滴咖啡☕️都有好多款，仲有朱古力🍫，茶类🍵同手冲咖啡。熊大都系想试冰滴咖啡架喇。《啡寮》系one-man coffee shop，由招待客人到冲调咖啡到收钱真系自己一个🙎🏽♂️，非常认真。咖啡店店铺的设计都放上了心思，墙壁摆满冰滴咖啡摆设，还有自家制咖啡樽，几特别。内里有雅座，行过可以坐下喝杯咖啡☕️，竭竭脚，聊聊天。🥤长洲冰滴白咖啡（有奶），$38唔洗十分钟就调好喇，熊大拣左白咖啡，即系加奶，因为好少饮斋啡。用上自家品牌的冻饮杯，卖相就同街外的冻咖啡无咩分别。声称用上深烘拼配豆，熊妹之前跟熊大去过一间隐世咖啡店都认识过深煎豆烘培的咖啡系点的，味道应该会好甘，好醇，只是细尝一口，咖啡味已经会迟迟停留系口腔中未散的。不过，呢杯招牌冰滴咖啡味道就无上述所说的深煎烘焙味，可能因为熊大点左加奶，俾奶味盖过左烘焙味道。咖啡
嚟到长洲都系不外乎食啲小食，熊大熊妹大战完一轮大鱼蛋🍢，手卷🍙，鸡脾🍗，糯米糍🍬后，就要饮下野喇🥤。熊大听闻长洲有间文青咖啡店《啡寮》，就去拜会下喇。
地方唔算难揾，就系总店《允升甜品》铺对面。
主打冰滴咖啡☕️都有好多款，仲有朱古力🍫，茶类🍵同手冲咖啡。熊大都系想试冰滴咖啡架喇。
《啡寮》系one-man coffee shop，由招待客人到冲调咖啡到收钱真系自己一个🙎🏽♂️，非常认真。
咖啡店店铺的设计都放上了心思，墙壁摆满冰滴咖啡摆设，还有自家制咖啡樽，几特别。内里有雅座，行过可以坐下喝杯咖啡☕️，竭竭脚，聊聊天。
长洲冰滴咖啡（加奶）
$38
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唔洗十分钟就调好喇，熊大拣左白咖啡，即系加奶，因为好少饮斋啡。
用上自家品牌的冻饮杯，卖相就同街外的冻咖啡无咩分别。
声称用上深烘拼配豆，熊妹之前跟熊大去过一间隐世咖啡店都认识过深煎豆烘培的咖啡系点的，味道应该会好甘，好醇，只是细尝一口，咖啡味已经会迟迟停留系口腔中未散的。
不过，呢杯招牌冰滴咖啡味道就无上述所说的深煎烘焙味，可能因为熊大点左加奶，俾奶味盖过左烘焙味道。咖啡味都好香好重的，但未至于好突出。
《啡寮》名字系改得几唔错，文青得黎又带点复古味仲食埋英文谐音，几西利！希望小店可以继续努力，研发出更多唔同口味的咖啡。张贴
